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Hummus

Köstliche Variationen mit der Kichererbse

Sara Lewis

Buch (gebundene Ausgabe)
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9,95
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Beschreibung

Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus – vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 07.08.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86313-839-4
Verlag Tosa
Maße (L/B/H) 28,9/22,3/2 cm
Gewicht 985 g
Verkaufsrang 98705

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  • • Einführung
    • Klassischer Hummus
    • Hummus-Variationen
    • Hummus-Snacks
    • Mahlzeiten mit Hummus
    • Brote zum Dippen
    • Register