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Die Nährwerttabelle

Über 40.000 Nährstoffangaben. Einfache Handhabung. Tabellen zu Laktose, Fruktose, Gluten, Purin, Jod und trans-Fettsäuren

kompetent - praktisch - aktuell

- über 1.300 Lebensmittel überprüft und in übersichtlicher Form zusammengestellt
- Orientierungshilfe bei Nahrungsmittelintoleranzen
- über 40.000 Nährstoffangaben
- mit den aktualisierten 10 Regeln der DGE
- Inhaltsstoffe übersichtlich auf einen Blick
- leicht verständlicher Überblick über die Grundlagen einer gesunden Ernährung
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Paperback
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 25.03.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-930007-60-8
Verlag Umschau Zeitschriftenverlag
Maße (L/B/H) 22,3/14,6/1,2 cm
Gewicht 369 g
Auflage 6. aktualisierte Auflage 2019
Verkaufsrang 5918
Buch (Paperback)
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