Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte
Rezepte sowie Fotos, alte Postkarten, Geschichten und Anekdoten aus der alten Heimat
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Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung
Schlesische Familienschätze: Geschichten, Fotos, Postkarten und Rezepte
Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Er bat die Menschen um ihre alten Familienschätze: So erhielt er handgeschriebene, über Generationen weitergegebene Kochbücher, die alten Fotoalben wurden für ihn geöffnet und die Menschen erzählten ihm ihre Geschichten.
Ausstattung: durchgehend bebildert
Produktdetails
Einband | gebundene Ausgabe |
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Seitenzahl | 224 |
Erscheinungsdatum | 30.09.2019 |
Sprache | Deutsch |
ISBN | 978-3-8094-4143-4 |
Verlag | Bassermann |
Maße (L/B/H) | 23,5/17,9/2 cm |
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Gewicht | 734 g |
Abbildungen | durchgehend bebildert |
Auflage | 2. Auflage |
Verkaufsrang | 44012 |