Die Omelettschule
Ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. - Mit vielen Rezepten - DIE ZEIT
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Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung
Das Omelett, eine einfallslose Eierspeise? Von wegen! 30 raffinierte Rezepte beweisen das Gegenteil
Gero von Randow, Politikredakteur für DIE ZEIT und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und ein wahrer Experte von dessen Zubereitung. In diesem schick designten Band demonstriert er auf hohem Niveau, was sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer zaubern lässt: mit Sorgfalt, Hingabe und Fantasie.
»Zeit- Autor Gero von Randow hat ein höchst unterhaltsames Kochbuch geschrieben.«
Gero von Randow ist seit vielen Jahren als Redakteur im Wissenschafts- und Politikressort für DIE ZEIT tätig. Er hat zahlreiche Bücher zu Themen aus Wissenschaft, Politik und Gesellschaft veröffentlicht.
Produktdetails
Einband | gebundene Ausgabe |
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Seitenzahl | 128 |
Erscheinungsdatum | 23.09.2019 |
Sprache | Deutsch |
ISBN | 978-3-7913-8573-0 |
Verlag | Prestel |
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Maße (L/B/H) | 24,4/20,3/1,5 cm |
Gewicht | 632 g |
Abbildungen | farbige Illustrationen |