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27 Leckere Meeresfrüchterezepte - Band 1

Schmackhafte und gesunde Gerichte mit Fisch, Shrimps und Co.

Mattis Lundqvist

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Beschreibung

Rezepte:

Ofenkabeljau mit Zitronen-Mandel-Kruste
Gebackener Tilapia mit Pekannuss
Lachs mit jungem Rucola
Gebackener Kabeljau mit grünen Bohnen
Gebackene Jakobsmuscheln
Orzo mit gewürzten Shrimps
Apfel-Jakobsmuscheln
Lachs mit Brokkoli und Cajungewürz
Kalte Shrimpsplatte mit Kichererbsen
Seebarsch mit Zucchini und Karotten
Tintenfischringe mit Reisnudeln
Kokosnuss-Shrimps mit Pfirsich-Dip
Spaghettikürbis mit Shrimps-Pesto
Honig-Balsamico-Lachs
Tilapia mit Kokosmandeln
Teriyaki-Lachs
Limetten-Kokosnuss-Shrimps aus dem Raclette
Kokosnuss-Shrimps mit süß-saurer Soße
Wels-Suppe
Panierter Kokosnuss-Fisch
Quinoa mit Karotten und Shrimps
Kokosnuss-Shrimps-Curry
Würzige Knoblauch-Shrimps
Süße Chili-Kokosnuss-Shrimps
Thai-Shrimps
Thai-Heilbutt
Thai-Mex-Kokosnuss Snapper

Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg.

Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht.

Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 40
Altersempfehlung 1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum 04.04.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7485-2807-4
Verlag Epubli
Maße (L/B/H) 20,5/20,5/0,2 cm
Gewicht 101 g
Auflage 4. Auflage

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