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Nährwert-Kalorien-Tabelle, Die große GU

Neuausgabe 2020/21

Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer

Buch (Taschenbuch)
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14,99
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Beschreibung

Der erfolgreiche und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker, den viele als unentbehrliches Nachschlagewerk schätzen, wird nun noch praktischer und benutzerfreundlicher: Jede Lebensmittelgruppe - wie Fisch, Gemüse oder Obst - erscheint auf einem ausgestanzten Register am Seitenrand. So genügt ein Griff, und schon gelangt man schnell und sicher zum gewünschten Produkt. Außerdem sorgt jetzt eine Fadenheftung für mehr Stabilität.
Die Tabelle liefert wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung, zudem viele Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung und natürlich die neuesten Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 05.08.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-7121-4
Reihe GU Körper & Seele Gesundheits-Tabellen
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 21,3/18,5/1,2 cm
Gewicht 345 g
Abbildungen mit 5 Fotos
Auflage 4
Verkaufsrang 15270

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