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Ernährung bei Gallensteinen und nach der Gallenblasenentfernung

Über 200 Rezepte

Gesund essen bei Gallenerkrankung
Beschwerden nach üppigem Essen, Völlegefühl und Verdauungsprobleme? Gallensteine sind ein weit verbreitetes Leiden. Gelegentlich bleiben Probleme auch nach der Entfernung der Gallenblase bestehen. Doch mit der richtigen Ernährung be-kommen Sie die Beschwerden rasch in den Griff.
Dieser Ratgeber erklärt die Funktion der Galle, beschreibt Ursachen von Gallenerkrankungen und zeigt die aktuell besten Behandlungsmöglichkeiten auf. Sie erhalten zahlreiche Empfehlungen für das Essen zu Hause, unterwegs und im Restaurant sowie für eine schonende Zubereitung. Unter den zahlreichen Rezepten finden sich schnelle Snacks für zwischendurch eben-so wie Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, vegetarische Kochideen und schmackhafte Desserts.

Ihr Plus
• Über 200 köstliche Rezepte
• Kinder-Lieblingsspeisen und Gerichte zum Vorkochen
• Tageskostpläne und Aufbaukostpläne nach einer Operation
• Symbole zur Orientierung: Welche Speise passt wann?
• Mit gratis Einkaufslisten-App
Portrait
Ausbildung zur Diät- und Ernährungsberaterin an der Schule für Diätdienst in Wien. 12-jährige Tätigkeit als Lehrdiätassistentin. Autorin zahlreicher Bücher und Leitfäden für erkrankungsspezifische Ernährung.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Klappenbroschur
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 28.10.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99002-108-8
Reihe maudrich.gesund essen
Verlag Facultas / Maudrich
Maße (L/B/H) 21,1/14,8/1,2 cm
Gewicht 321 g
Auflage 5. überarbeitete Auflage
Verkaufsrang 76860
Buch (Klappenbroschur)
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16,40
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inkl. gesetzl. MwSt.
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