Der Silberlöffel

Die Bibel der italienischen Küche

Phaidon

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Beschreibung

Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über einer Million verkauften Exemplaren bis heute ein Kochbuch-Bestseller und in nahezu jedem italienischen Haushalt zu finden. Die deutsche Ausgabe dieser Klassiker der italienischen Küche hat sich in den letzten Jahren über 100.000 mal verkauft. Die vorliegende, komplett überarbeitete Ausgabe enthält über 400 neue Foodfotografien, aktualisierte Rezepte, neuen Gerichte italienischer Spitzenköche und ein überarbeitetes Layout. Mit nunmehr 1464 Seiten und über 2000 Rezepten ist der neue Silberlöffel das Standardwerk zur italienischen Küche, das in keiner Kochbuchsammlung fehlen sollte!

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 1464
Erscheinungsdatum 04.10.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-947426-10-2
Verlag Phaidon bei ZS
Maße (L/B/H) 28,2/18,9/7,3 cm
Gewicht 3228 g
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 2699

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Ein Kochbuch, dass in der Küche nicht fehlen sollte, wenn man die Besonderheiten der italienischen Küche entdecken möchte. Ein Kochbuch mit 1464 Seiten und über 2000 Rezepten (auch von Spitzenköchen) bietet mit vielen Farbfotos und gut erklärten Rezepten für Jedermann ein perfektes Grundgerüst, um Schritt für Schritt italienische, traditionelle Gerichte zu erlernen und nachzukochen. Eine Fülle von neuen Rezepten warten darauf auaprobiert zu werden. Besonders toll finde ich die Rubrik Saucen, Gemüse und Pasta. Viele Informationen und Details sowie auch ein Lesebändchen helfen den Überblick nicht zu verlieren! Ein liebevoll gestaltetes Buch! Absolute Kaufempfehlung!

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