Kochbuch

Tim Mälzer

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Beschreibung


Es kann nur ein Kochbuch geben!

Total einfach

Fachmännisch und mit dem Blick fürs Wesentliche bringt Tim Mälzer dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Welt nahe: Wissenswertes über Fleisch und Fisch, Gemüse und Salat, Saucen und Beilagen, Obst, Milchprodukte, Schokolade, Kräuter und Gewürze.

Total umfassend

Auf über 300 Seiten präsentiert sich Tim Mälzer in Bestform. Mit über 170 exklusiven einfach raffinierten Rezepten, die garantiert jeder nachkochen kann! Dieses Grundkochbuch darf in keiner Küche fehlen.

Total verständlich

Tim Mälzer widmet sich den Küchenfakten, die fürs Gelingen und den optimalen Koch- und Essspaß unerlässlich sind. Den Auftakt jedes Rezeptkapitels bildet die Warenkunde: Tim Mälzer weiß aus Tausenden von Zuschauerfragen, wo das Haar in der Suppe liegt.

Gut! Besser! Mälzer!

Ausstattung: durchgehend 4-farbig mit Lesebändchen

"Die erfolgreichste Kochsendung im deutschen Privatfernsehen."

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 312
Erscheinungsdatum 05.10.2007
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-39124-0
Verlag Mosaik
Maße (L/B/H) 27,6/22/3,2 cm
Gewicht 1438 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos und Zeichnungen 27,5 cm
Illustrator Marlo Scheder-Bieschin
Fotografen Marlo Scheder-Bieschin
Verkaufsrang 39390

Buchhändler-Empfehlungen

Vorsich, ein sehr schmackhaftes Schnäppchen

N. Schäfer, Thalia-Buchhandlung

Es darf wieder "gemälzert" werden, denn seine Rezepte können prima in gutem zeitlichem Rahmen nachgekocht werden. Tips und Tricks rund um die Rezepte sind natürlich zahlreich enthalten, aber man braucht keine Profi-Küche um seinen Rezeptvorschlägen "kochtechnisch" folgen zu können.

Kundenbewertungen

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Kochbuch Tim Mälzer
von Cornelia am 27.03.2017

Die Kochbücher von Tim Mälzer sind einfach klasse,so auch dieses.Tolle Einteilung der Rezepte so macht das nachkochen Spass.Buch ist Empfehlenswert.

Kochen und Tipps zum Wareneinsatz
von einer Kundin/einem Kunden aus New York am 28.01.2008

Alle Rezepte sind leicht nachzukochen, auch von Männern. Kann ich nur bestätigen. Außerdem bekommt man wertvolle Tipps für die Behandlung der Zutaten. Wunderbares Kochbuch auch für Anfänger.

Kochen und Warenkunde
von Segler und Bücherfan am 17.01.2008

Die Rezepte sind leicht auch von einem Mann nachzukochen und es werden wertvolle Tipps für die Behandlung der Zutaten gegeben. Kann ich sehr empfehlen.


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