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15-Minuten-Küche für Faule

Pole Position für den Supertrend: Kochen fast ohne Zeit! In turboschnellen 15 Minuten ist alles fertig zum Genuss, vom To-go-Snack bis zu Pizza, Quiche, Suppe und Salat, One Pot Pan und One Pot Pasta, Burger & Co bis zu Törtchen und Desserts. Der Trick: Kochen wie die Formel Eins-Fahrer. Coolness und Effizienz gewinnt. Fokussiert sein auf das, was fürs Ergebnis zählt. Ein Topf, eine Pfanne, wenige Handgriffe. Und dann ganz lässig an die Sache rangehen. GUs 15 Minuten-Küche für Faule hat die durchdacht rasanten Rezepte dafür. Wenige Zutaten, bunt und voller Aroma, relaxt gekauft, smart vorbereitet. Dazu: geniale Ideen für coole Reste-Kombis. Alles extrem frisch und lecker kombiniert: Chia-Jar mit Schoki, Gurken-Mango-Basilikum-Salat, Spinat-Hummus mit Gemüsesticks, Blitz-Tajine, Süßkartoffel-Curry, Ranch Burger, Quinoa-Lachs-Bowl oder No-bake-Strawberry-Cake – in Nullkommanix ready to eat. Auch für Kochanfänger. Da läuft das Wasser im Mund zusammen – schneller, als man »Yummy« sagt!
Portrait
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Paperback
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 04.03.2020
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-7294-5
Reihe GU Themenkochbuch
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 23,8/18,5/1,2 cm
Gewicht 454 g
Abbildungen mit 80 Fotos
Auflage 1
Verkaufsrang 46224
Buch (Paperback)
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Kathrin Meyer, Thalia-Buchhandlung Lübeck

Sehr leckere Rezepte, die sich z. B. nach Feierabend prima zubereiten lassen. Es gibt also keine Ausrede mehr, dass nicht auch nach einem Arbeitstag gut und frisch gekocht werden kann! Und für den Snack unterwegs gibt es auch prima Anregungen.

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