Die besten Rezepte für Ihr Kleinkind

Über 190 einfache und leckere Gerichte für Kinder ab 1. Jahr

Anne Iburg

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Beschreibung

Bye-bye Babybrei!
Irgendwann nach dem 1. Geburtstag ist es soweit: Aus Babys werden Kleinkinder und wer gestern noch auf Karottenbrei & Co. stand, der will heute das Gleiche wie die Großen essen. Bei Mama und Papa häufen sich dann schnell die Fragezeichen: Wie würzig darf es sein?
Was ist verträglich, was bereitet Probleme – und ist es okay, wenn mein Kind am liebsten nur noch Wurst mag? In diesem Buch finden Sie die Antworten und über 190 Rezepte, die perfekt auf Kleinkinder abgestimmt sind: gut verträglich, abwechslungsreich - und einfach lecker!

So macht Familienküche Spaß:
Sättigende Getränke für Kaufaule, Fingerfood für kleine Erbsenpicker, Gesundes für Gemüseskeptiker - und zu jedem Gericht die Angabe, wie groß die Kinderportion sein sollte. Praktische Küchen-Basics, Infos zur Verarbeitung von Lebensmitteln und tolle Aufpepp-Tipps für Eltern machen das Kochen kinderleicht!

Anne Iburg kocht schon seit ihrer Kindheit leidenschaftlich gerne. Mit der Ausbildung zur Diätassistentin und einem anschließenden Studium der Oecotrophologie machte sie die Ernährung auch zu ihrem Beruf. Mit ihrem Sohn Niels hielten zunächst die Babybreie Einzug in ihre Küche. Dazu
schrieb sie den Beststeller "Die besten Breie für Ihr Baby". Mit ihrem Sohn "wuchsen" dann auch die Rezepte. Mit Lust und Fantasie wurde ausprobiert, was nach dem Babyalter schmeckt - und auch den Eltern Genuss bereitet.
Anne Iburg hat eine eigene Praxis für Ernährungsberatung und arbeitet als Dozentin zum Thema Ernährung für Tagesmütter und Erzieherinnen.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Erscheinungsdatum 04.08.2021
Verlag TRIAS
Seitenzahl 208
Maße (L/B/H) 22,8/21,9/1,7 cm
Gewicht 743 g
Auflage 3. Auflage (3. überarbeitete Auflage)
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-432-11108-7

Kundenbewertungen

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Einfach und hilfreich
von einer Kundin/einem Kunden aus Darmstadt am 01.09.2021

Anne Iburg hat nur den über 190 Rezepten eine ideale Grundlage für die Ernährung von Kleinkindern verfasst. Gerade beim Übergang zwischen Brei und „normalem“ Essen, welches gekaut wird, stellt sich für viele Eltern was Kinder essen können und was gut für sie ist. Und genau dabei hilft das Buch, das es neben den Rezepten allge... Anne Iburg hat nur den über 190 Rezepten eine ideale Grundlage für die Ernährung von Kleinkindern verfasst. Gerade beim Übergang zwischen Brei und „normalem“ Essen, welches gekaut wird, stellt sich für viele Eltern was Kinder essen können und was gut für sie ist. Und genau dabei hilft das Buch, das es neben den Rezepten allgemeine Informationen enthält. Auch die Vielfalt der Rezepte hat mich positiv überrascht, da hier für jeden Geschmack etwas zu finden ist und die Gerichte auch für die ganze Familie geeignet sind. Positiv finde ich auch, dass die Zubereitung sehr einfach und schnell ist, da dies gerade im Alltag oft eine Herausforderung ist. Dazu sehe ich auf einen Blick, wie lange die Rezepte dauern und kann dies so in die Auswahl einfließen lassen. Der Geschmack überzeugt die Zielgruppe ab 1 Jahr und auch Erwachsene haben schon einige Rezepte gekostet, wodurch wir alle das Buch sehr gut finden. Nur hätte ich mir noch mehr Bilder gewünscht, um bei dem ein oder anderen Rezept eine bessere Vorstellung des Ergebnisses zu erhalten. Sonst ein tolles Kochbuch, welches 4,5 von 5 Sternen erhält.


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