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Paris direkt in meiner Küche
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Das Paris-Kochbuch von Danyel Couet bietet viel Abwechslung und einen eindrucksvollen Rundgang durch ganz Paris und seine verschiedenen Viertel. Die Rezepte sind teilweise ausgefallen, aber es gibt auch einige einfache und trotzdem repräsentative Gerichte. Schon aufgrund des fantastisch schön aufgebauten Titels mit den zahlreich... Das Paris-Kochbuch von Danyel Couet bietet viel Abwechslung und einen eindrucksvollen Rundgang durch ganz Paris und seine verschiedenen Viertel. Die Rezepte sind teilweise ausgefallen, aber es gibt auch einige einfache und trotzdem repräsentative Gerichte. Schon aufgrund des fantastisch schön aufgebauten Titels mit den zahlreichen Bildern ist es einfach ein Muss für jeden Parisliebhaber. Es wirkt fast schon wie ein Reisetagebuch, denn auch wissenswertes rund um die Stadt der Liebe lässt sich auf der ein oder anderen Seite finden. Dieses außergewöhnliche Kochbuch ist ein absoluter Blickfang im Regal. Aber Vorsicht! Es weckt die Sehnsucht nach Frankreich zu reisen und sich in die kulinarische Vielfalt der Stadt Paris zu stürzen!
Das Paris-Kochbuch
Kulinarische Weltreise durch die Quartiere 99 Rezepte
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Buch (gebundene Ausgabe)
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24,95€
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Beschreibung
Paris ist immer eine Reise wert, auch eine kulinarische! Wo sonst gibt es Süßkartoffelbällchen aus Ghana neben Pastrami, Bœuf Bourguignon neben Couscous und indischem süßen Lassi?
Das Viertel La Chapelle bietet indische, La Goutte d’Or afrikanische, Saint-Michel griechische Köstlichkeiten. Im Marais genießen wir jüdische Spezialitäten, im Barbès arabische, im 13. Arrondissement asiatische. Und wenn wir typisch französisch essen wollen, suchen wir ein Bistro auf oder kaufen auf einem der Märkte für ein Picknick in den Tuilerien ein.
Danyel Couet nimmt uns in diesem Buch auf einen Spaziergang durch sein Paris, das Paris der Küchen aus aller Welt, mit. Die Food- und Straßenfotos von David Loftus fangen das internationale Flair der Metropole ein.
Produktdetails
| Einband | gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Seitenzahl | 262 |
| Erscheinungsdatum | 01.09.2009 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-8369-2998-1 |
| Verlag | Gerstenberg |
| Maße (L/B/H) | 24,9/20/3 cm |
| Gewicht | 1095 g |
|---|---|
| Originaltitel | Paris from Chèvre Chaud to Couscous |
| Abbildungen | 2010. mit zahlreichen meist farbigen Fotos. 25 cm |
| Auflage | 6 |
| Übersetzer | Barbara Holle |
| Fotografen | David Loftus |
| Verkaufsrang | 180719 |