Rohkost

Himmlische Vital-Rezepte für Gourmets

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Genießen Sie alle gesundheitlichen Vorzüge einer an Frischkost reichen Ernährung! Erfreuen Sie sich an der Geschmacksvielfalt einer hochrangigen Küche! Mit einer Fülle von Rezepten zeigen Ihnen Doreen Virtue und Jenny Ross, wie Sie öko-köstliche Gourmetgerichte vollständig aus rohem Obst und Gemüse, aus Keimen, Kräutern, Nüssen und vitalisierenden Superfoods zubereiten können.
Mexikanische, italienische, asiatische und amerikanische Geschmacksnuancen machen stets aufs Neue Appetit darauf, vom körperlichen, spirituellen und emotionalen Gewinn einer der besten Ernährungsrichtungen zu profitieren. Sobald Sie begonnen haben, die leicht nachzuvollziehenden Rezepte umzusetzen, erkennen Sie: Es ist eine Lust, lebendige Nahrungsmittel ganz einfach in den Alltag zu integrieren!
Portrait
Die Metaphysikerin Doreen Virtue arbeitete früher als Psychotherapeutin mit Schwerpunkt Essstörungen. Sie hat bereits vier Bücher über Ernährung verfasst: Doreen lebt seit 1996 vegan und nimmt zu 80 bis 90 Prozent Rohkost zu sich.

Jenny Ross ist Rohkost-Köchin und leitet ein Unternehmen, das für Naturkostläden in Kalifornien Rohkost-Mahlzeiten produziert. Sie ist die Schöpferin des »118 Grad«, des ersten Rohkost-Restaurants von Orange County. Jenny hält regelmäßig Vorträge, gibt Interviews und bietet »Koch«-Kurse über Rohkost an.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 200
Erscheinungsdatum 10.01.2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86728-113-3
Verlag Koha-Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 23,6/19,3/1,5 cm
Gewicht 557 g
Originaltitel The Art of Raw livinh Food
Abbildungen 2010. mit 100 Farbabbildungen 23,5 cm
Illustrator Lynne Taetzsch
Übersetzer Nayoma de Haen
Fotografen Kit Chan
Verkaufsrang 47.273
Buch (Taschenbuch)
16,95
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Kundenbewertungen

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leckere einfache Rezepte
von einer Kundin/einem Kunden aus Düdingen am 26.08.2015

Die Rezepte aus dem Buch sind einfach zuzubereiten. Erst benötigte ich es etwas Gewöhnung an die verschiedenen Zutaten, welche alle in Reformhäusern zu erhalten sind. Ich verfüge über verschiedene Rohkostrezeptbücher und bemerkte, dass jedes Buch etwas andere Zutaten benötigt, so wie auch dieses. Jedoch ist viel Ersetzbar durch andere... Die Rezepte aus dem Buch sind einfach zuzubereiten. Erst benötigte ich es etwas Gewöhnung an die verschiedenen Zutaten, welche alle in Reformhäusern zu erhalten sind. Ich verfüge über verschiedene Rohkostrezeptbücher und bemerkte, dass jedes Buch etwas andere Zutaten benötigt, so wie auch dieses. Jedoch ist viel Ersetzbar durch andere Produkte. Die "Vorbereitungs"-Zeiten die in der Regel benötigt werden sind eine Gewöhnungssache das ist jedoch in der Rohkost nichts neues. DANKE!

Schön und anwenderfreundlich
von einer Kundin/einem Kunden aus Elsass Regio Dreiländereck am 04.08.2011

Dieses Buch ist sowol schön anzusehen als auch funktionell. Die Rezepte sind einfach, die Zutaten i.d.R. auch hier erhältlich bzw. zu ersetzen. Ich habe schon eine ganze Bibliothek RK-Rezeptbücher, dieses ist eine Bereicherung.