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Die feinsten Plätzchen Rezepte

gesammelt von Olli Leeb (mit Schutzklappen gegen Verschmutzung der Seiten)

Olli Leeb

(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung

Omas feinste Plätzchenrezepte

Kekse, Plätzchen, Gutzli, Platzerl, Kleingebäck, Biskuits oder Cookies – wie immer man sie auch nennt – selbst gebacken schmecken sie am besten.
Nach alter Tradition, vor allem – aber nicht nur - zur Weihnachtszeit, backen und verschenken, verzieren und gestalten macht Spaß. Und wer hat nicht auch die Sehnsucht nach dem Duft der Kindheit.
Sie möchten etwas Persönliches schenken, etwas Besonderes genießen und Liebe mit einbacken, dann ist dieses Buch genau das Richtige.
Einfach, langjährig erprobt und mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland ausgezeichnet – nutzen sie Olli Leebs Erfahrungsschatz. Sie hat mit jahrzehntelangem Sammeln von Rezepten aus handgeschriebenen Kochbüchern von Ururgroßmüttern, Urgroßtanten und alten Freunden oder aus alten vergilbten, mit Fettflecken verzierte Zettel, alles für schöne, bunte Plätzchenteller zusammengestellt, immer wieder ausprobiert und verbessert.
Viele Plätzchensorten sind ohne großen Aufwand und auch mit wenig Zeit zu machen und sie werden Plätzchen backen, wie noch nie…

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 189
Erscheinungsdatum 01.01.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-921799-98-7
Reihe Olli Leebs Kochbücher
Verlag Kochbuchverlag Olli Leeb
Maße (L/B/H) 21,5/17,2/1,9 cm
Gewicht 526 g
Abbildungen durchgehend illustriert mit mehreren Zeichnungen zu jedem Rezept, 15 Vierfarbtafeln, Leerseiten für eigene Rezept, Schutzklappen gegen Verschmutzung der Seiten
Auflage 17. Auflage
Illustrator Kerrin Carnap
Fotografen Christian Teubner

Buchhändler-Empfehlungen

Beate Mildenberger, Thalia-Buchhandlung Pforzheim

Backen nach traditioneller Art. Dies sind noch die Rezepte, welche man teilweise von der Großmutter aufgeschrieben bekommen hat. Beliebt seit über 20 Jahren.

Kundenbewertungen

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Gute alte Rezepte als Inspiration zum Nachmachen
von einer Kundin/einem Kunden aus Pocking am 29.01.2019

Gute Rezepte, für Alle, die wieder Plätzchen backen oder damit beginnen wollen.


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