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Mahlzeit!

Kluftingers Allgäu-Kochbuch

Eigentlich hat er immer Appetit, der Allgäuer Kult-Kommissar Kluftinger: Ohne deftiges Frühstück geht er nicht aus dem Haus. Tag und Nacht träumt er von seinen heiß geliebten Kässpatzen aus Mamas oder Erikas Küche - und wird fuchsteufelswild, wenn ignorante Gastronomen sein Leibgericht mit exotischen Zutaten wie etwa Paprika und Kümmel verfremden. Was liegt also näher, als dem Altusrieder Kriminaler ein Kochbuch auf den stattlichen Leib zu schneidern? All die Allgäuer Leckerbissen finden endlich ihre Würdigung: Krautkrapfen und Zwiebelrostbraten, Weißlacker und G‘schwollene, Pfannkuchen und Zwetschgendatschi.
Portrait
Volker Klüpfel (Jahrgang 1971) hat viele Jahre in Altusried gewohnt. Wer dort aufwächst, verfällt für gewöhnlich der Schauspielerei mit Leib und Seele. Bei Freilichtspielen und vielen Inszenierungen im Theaterkästle wirkte er mit. Heute lebt Volker Klüpfel mit seiner Familie in Augsburg und ist Redakteur der überregionalen Kulturredaktion der Augsburger Allgemeinen Zeitung. Seine Leidenschaft aber gilt dem Krimis schreiben. Volker Klüpfel und Michael Kobr, mit dem er seit seiner Schulzeit befreundet ist, sind die geistigen Väter der Krimis rund um Kommissar Kluftinger. Die fünf bisher erschienenen Bände erreichten ein Millionenpublikum.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 25.06.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88472-890-1
Verlag Christian München
Maße (L/B/H) 25,9/18,4/2,2 cm
Gewicht 805 g
Abbildungen mit 90 Farbfotos
Auflage 3. Auflage, Nachdruck
Fotografen Ulrike Schmid, Sabine Mader
Verkaufsrang 113920
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,99
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Buchhändler-Empfehlungen

Anna-Lena Würtenberger, Thalia-Buchhandlung Bayreuth

Für alle Fans der Allgäuer Küche! Kluftinger lüftet das Geheimnis seiner Kässpatzen und vieler weiterer Schmankerl. Dank zahlreicher Anekdoten genauso unterhaltsam wie die Krimis.

R. Braun, Thalia-Buchhandlung Mannheim

Als großer Fan der Kluftinger Krimis habe ich mir das Kochbuch gegönnt. Sehr gute Rezeptvorschläge, welche wunderbar gelingen. Alleine schon der super leckere Käsekuchen!

Kundenbewertungen

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Ein tolles Kochbuch, auch für Männer!
von Stefanie Ingenpaß aus Iserlohn am 03.04.2011

Wem beim Lesen der Kluftinger-Krimis zuweilen schon das Wasser im Munde zusammengelaufen ist,der wird sich über dieses Kochbuch freuen! Alles, was die bodenständige Allgäuer Küche zu bieten hat, wird hier toll bebildert präsentiert. Mit witzigen Kommentaren von Klufti selbst versehen und nicht zu kompliziert in die Praxis umzuse... Wem beim Lesen der Kluftinger-Krimis zuweilen schon das Wasser im Munde zusammengelaufen ist,der wird sich über dieses Kochbuch freuen! Alles, was die bodenständige Allgäuer Küche zu bieten hat, wird hier toll bebildert präsentiert. Mit witzigen Kommentaren von Klufti selbst versehen und nicht zu kompliziert in die Praxis umzusetzen, ist "Mahlzeit" auch ein ideales Kochbuch für gestandene Mannsbilder.

Ein MUSS für alle Kluftinger-Fans!
von Theresa Graner am 10.02.2011

Alle Klufti-Fans wissen: Kommissar Kluftinger liebt gute deutsche Hausmannskost! Alles was gut schmeckt und um Gottes Willen nicht zu exotisch anmutet, wird von ihm in Rekordzeit vertilgt. Seine bessere Hälfte Erika ist ja auch eine super Köchin und hat den ein oder anderen Geheimtipp auf Lager. In diesem Buch sind nun die... Alle Klufti-Fans wissen: Kommissar Kluftinger liebt gute deutsche Hausmannskost! Alles was gut schmeckt und um Gottes Willen nicht zu exotisch anmutet, wird von ihm in Rekordzeit vertilgt. Seine bessere Hälfte Erika ist ja auch eine super Köchin und hat den ein oder anderen Geheimtipp auf Lager. In diesem Buch sind nun die wichtigsten Allgäuer Spezialitäten und natürlich auch andere gutbürgerliche Gerichte versammelt. Auch wenn´s für den Cholesterinspiegel des Kommissars nicht dienlich ist, würde ihm wohl alles ganz wunderbar schmecken!! Ein klasse Kochbuch, für Leute, die es mal mit guter deutscher Hausmannskost probieren wollen und selbstverständlich für alle Fans von Milchgeld, Laienspiel, Rauhnacht und Co.