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Currys, Currys, Currys

indisch - kreolisch - asiatisch

Madhur Jaffrey

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Buch (gebundene Ausgabe)
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22,99
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Beschreibung

Madhur Jaffrey, die Autorität und Grande Dame der indischen Küche, bietet 225 authentische Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad. Alle Rezepte wurden für den westlichen Leser getestet und 100% nachkochbar gemacht. Was ein Curry ausmacht, welche köstlichen Varianten es gibt, was man dazu serviert und alles, was man sonst noch über dieses populäre Gericht wissen möchte, nun in einem Band.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 352
Erscheinungsdatum 14.10.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88472-980-9
Verlag Christian München
Maße (L/B/H) 25,4/20/3,3 cm
Gewicht 1370 g
Abbildungen mit meist farbigen Abbildungen
Auflage 5. Auflage
Übersetzer Susanne Kammerer
Verkaufsrang 16406

Buchhändler-Empfehlungen

Sabine Rößler, Thalia-Buchhandlung Wildau

Currys sind einfach lecker und dieses Buch zeigt, wie man mit einfachen Mitteln das indische Flair ins eigene Esszimmer bringt.

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