Vorrat halten

Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Pökeln, Räuchern, Alkoholische Gärung, Michsäuregärung. Mit bewährten Rezepten zur Gemüse- ,Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung

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Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 319
Erscheinungsdatum 05.07.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-928432-47-4
Verlag Knürr Verlag
Maße (L/B/H) 29/17,8/2,5 cm
Gewicht 1119 g
Abbildungen mit Farbfotos und Tabellen
Auflage 1
Buch (Kunststoff-Einband)
24,90
inkl. gesetzl. MwSt.
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Perfekter Ratgeber für jeden Haushalt
von einer Kundin/einem Kunden aus Ellmau am 31.10.2011

endlich ein Buch mit allen Möglichkeiten der Vorratshaltung, leicht verständlich geschrieben, schöne Bilder tolle Rezepte und Tipps für den Einkauf. Eine Pflichtlektüre für jede Hausfrau.