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- Bewertet: anderes Format
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Zwar ist es desillusionierend, was Thilo Bode alles berichtet und aufdeckt, aber eben extrem wissenswert. Ihm ist zu verdanken, dass viele Essenspanschereien öffentlich werden.
Die Essensfälscher
Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
Weitere Formate
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»Bio«, »Wellness«, »Tradition«: Wie uns die Lebensmittelindustrie nach Strich und Faden belügt und was wir dagegen tun können
Noch nie waren Lebensmittel so gut wie heute? Von wegen! Thilo Bode, Gründer der Verbraucherorganisation foodwatch, seziert die ausgebufften Strategien der Lebensmittelkonzerne. „Fitness“-Produkte? Machen nicht fit, sondern fett. - Der traditionell und regional hergestellte Schwarzwälder Schinken? Stammt tatsächlich aus Massentierhaltung und kommt aus ganz Europa. - „Gesunde“ Kinderprodukte? Versteckte Zuckerbomben. - Bio-Apfelgetränke? Haben noch nie einen Apfel gesehen…
Diese haarsträubenden Täuschungsmanöver haben System. Die Nahrungsmittelkonzerne sind an die Grenzen ihrer Wachstumsmöglichkeiten gestoßen. Also drehen sie uns mit milliardenschweren Werbe-Etats nur vermeintlich neue und bessere Produkte an. Diese gaukeln jedoch Qualität lediglich vor und gefährden zudem oft genug unsere Gesundheit. Bode nimmt Artikel ins Visier, die wir alle kennen – und er nennt Ross und Reiter. Somit dient dieses Buch auch als Anleitung, die unlauteren Praktiken der Nahrungsmittelkonzerne zu boykottieren. - Portrait
- Thilo Bode, geboren 1947, studierte Soziologie und Volkswirtschaft. 1989 wurde er Geschäftsführer von Greenpeace Deutschland, 1995 von Greenpeace International. 2002 gründete er in Berlin die Verbraucherrechtsorganisation Foodwatch, die er heute leitet. Thilo Bode hat u. a. die Bücher »Die Demokratie verrät ihre Kinder« (2003), »Abgespeist« (2007) sowie »Die Essensfälscher« (2010) veröffentlicht. Zuletzt erschien der große Bestseller »TTIP – Die Freihandelslüge. Warum TTIP nur den Konzernen nützt – und uns allen schadet« (2015).
Beschreibung
Produktdetails
| Einband | Taschenbuch |
|---|---|
| Seitenzahl | 224 |
| Erscheinungsdatum | 11.11.2011 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-596-18848-2 |
| Verlag | Fischer Taschenbuch Verlag |
|---|---|
| Maße (L/B/H) | 19,1/12,6/2 cm |
| Gewicht | 200 g |
| Auflage | 2. Auflage |
| Verkaufsrang | 25500 |
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Guten Appetit!
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Wenn Sie dieses Buch lesen, müssen Sie ganz tapfer sein. Zumindest musste ich das, als ich die Wahrheit über die Schokoriegel mit der extra Portion Milch gelesen habe. Und so geht es einem danach (leider) mit vielen Produkten...
Kundenbewertungen
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Es ist nicht alles Gold, was glänzt...
- Bewertet: Format: eBook (ePUB)
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Nein, es macht keinen Spaß, dieses Buch zu lesen. Regt es einen doch dazu an, sich von vielen liebgewonnenen Belohnungen zu verabschieden. Und sei es unser gutes Gefühl, wenn wir verstärkt zu Bio-Produkten greifen (Zucker, Salz und Geschmacksverstärker sind unsere täglichen Begleiter; erstaunlich, wo sie überall zu finden sind... Nein, es macht keinen Spaß, dieses Buch zu lesen. Regt es einen doch dazu an, sich von vielen liebgewonnenen Belohnungen zu verabschieden. Und sei es unser gutes Gefühl, wenn wir verstärkt zu Bio-Produkten greifen (Zucker, Salz und Geschmacksverstärker sind unsere täglichen Begleiter; erstaunlich, wo sie überall zu finden sind) Allerdings wurde es auch Zeit, dass jemand den großen Lebensmittelkonzernen auf die Finger schaut. Bekanntlich wollen sie ja nur unser Bestes unser Geld. Für unsere Gesundheit sind wir selbst verantwortlich - und das ist gut so! Sympathischerweise handelt es sich bei diesem Buch nicht um eine bloße Streitschrift. Bode gibt Anregungen und Informationen darüber, wie man diesen Kreislauf durchbrechen kann. Weil: all diese Wunderprodukte,die uns ein starkes Immunsystem, Senkung des Cholesterinspiegels, Nachhaltigkeit in der Herstellung, wenig bis gar kein Fett, etc. versprechen, sollte man sich lieber genauer ansehen Ich wünsche diesem Buch viele Leser!