Pikantes rund ums Kaninchen

Kaninchenfleisch ist zart, mager und kalorienarm. Der hohe Vitamingehalt und die gute Bekömmlichkeit machen es zu einem wichtigen Bestandteil einer gesunden Ernährung. In diesem Kaninchen-Kochbuch ist eine abwechslungsreiche Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten rund ums Kaninchen zusammengestellt.
Aus über 100 Rezepten können Sie auswählen. Die Rezepte wurden von der Autorin, die schon mehrere erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht hat, erprobt.

Portrait
Oda Tietz ist Journalistin und seit 20 Jahren auf den Gebieten Essen und Trinken in Verbindung mit Brauchtum tätig. Sie hat bereits viele Kochbücher geschrieben.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 180
Erscheinungsdatum 01.12.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88627-750-6
Verlag Oertel Und Spoerer GmbH
Maße (L/B/H) 20,8/20,5/2,5 cm
Gewicht 635 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
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