Kfz-Diät

Kohlehydrate, Fette, Zwischenmahlzeiten. Genussvoll essen und abnehmen

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Beim Essen abnehmen!

Prof. Dr. med. Olaf Adam stellt hier eine Reduktionskost vor, bei der erstmals die Grundlagen des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel dazu genutzt werden, die Gewichtsabnahme zu erleichtern. Mit seinem Team führt er diese KFZ-Diät seit Jahren mit Erfolg an Übergewichtigen von 16 bis 76 Jahren durch.

Das Prinzip ist einfach und eine neue Form der Trennkost: Durch Zufuhr der richtigen Nährstoffe zur rechten Zeit wird der Grundumsatz angehoben und der Körper auf Leistung programmiert. Man nimmt ab und fühlt sich gleichzeitig leistungsfähiger, frischer und fröhlicher.
Kalorienzählen ist out. Man muss nur wissen, was Kohlenhydrate und Fette sind, wann man was genießen darf und wie man den Körper durch regelmäßige Zwischenmahlzeiten auf Touren hält. Auch ohne Vorkenntnisse erlernt man diese einfachen Regeln in kürzester Zeit, wie die Teilnehmer an Prof. Adams Kursen übereinstimmend bestätigen.

Dieses Buch ist ein Grundkurs in Sachen Ernährung: Teil 1 vermittelt leicht verständlich, unterhaltsam und durch Abbildungen aufgelockert das Basiswissen. Teil 2 liefert leckere Rezepte für die Umsetzung in der Praxis, und ein Quiz hilft, das erworbene Wissen zu testen.

Illustrationen von Volker Schächtele, Düsseldorf.
Fotos von Chris Meier, BFF, Stuttgart.
Rezept-Ideen von Monika Graff, Weil der Stadt, und Eva Gawron, München.

Extra: „Die KFZ-Lebensmittel-Tabelle“ zum Heraus- und Mitnehmen!
Portrait
Prof. Dr. med. Olaf Adam lehrt an der Ludwig-Maximilians-Universität München und ist in der wissenschaftlichen Forschung im Walther-Straub-Institut für Pharmakologie und Toxikologie tätig.

Als engagierter Ernährungsmediziner widmet er sich insbesondere der Therapie ernährungsbedingter Krankheiten, worüber er Vorlesungen und Vorträge zur ärztlichen Fortbildung im In- und Ausland hält und wissenschaftliche Untersuchungen durchführt. Die Ergebnisse seiner Forschungsarbeiten sind in renommierten Fachzeit-schriften und -büchern veröffentlicht. Ergänzend erscheinen von ihm praxisorientierte Patientenratgeber, mit denen er Hilfe zur Selbsthilfe bietet.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 23.01.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7750-0394-0
Verlag Hädecke Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 21,1/16,7/1,7 cm
Gewicht 419 g
Abbildungen 5., aktualis. mit farbigen Abbildungen, beiliegend: Lebensmittel-Tabelle. 21 cm
Auflage 8
Illustrator Volker Schächtele
Fotografen Chris Meier
Buch (Taschenbuch)
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Kundenbewertungen

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Lehrreich
von einer Kundin/einem Kunden aus Netphen am 07.04.2011

Noch ein Buch über Trennkost, nur anders beschrieben. Aber hilfreich in der Aufführung der Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß und viele Rezepte zum leichten Nachkochen.