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Knödel

Die beliebtesten Knödelrezepte. Deftig oder süss

KOMPASS-Kochbücher Band 1720

Maria Wiesmüller

Buch (gebundene Ausgabe)
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6,95
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Beschreibung

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Maria Wiesmüller ist Kochbuchautorin und Ökotrophologin, hat also Haushalts- und Ernährungswissenschaft studiert. Als Beraterin eines internationalen Konzerns aus dem Haushaltsgerätebereich ist sie weltweit unterwegs und hat so Einblick in die internationale Küche; sie lebt in München und hat im KOMPASS-Verlag mehrere "Küchenschätze" veröffentlicht.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 80
Erscheinungsdatum 15.09.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85491-802-8
Verlag Kompass-Karten
Maße (L/B/H) 15,9/9,3/1 cm
Gewicht 118 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos.
Auflage 10. Auflage
Verkaufsrang 137968

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