Persische Küche

Kochrezepte aus dem Iran

Exotische Küche 4

Die persische Küche hat sich seit Jahrzehnten nicht geändert, sogar Afghanistan hat die meisten Rezepte übernommen, auch einige arabische Länder kochen nach Art der persischen Küche. Das bekannteste Rezept ist Abguscht (Fleischsuppe). Die verschiedenen Reisgerichte, Gemüseaufläufe, Fisch- und Fleischgerichte werden mit Gewürzen verfeinert, vor allem mit Safran, Zimt und Kardamom. Berberitze wird auch gerne verwendet, dabei entstehen unverwechselbare und gut duftende Gerichte.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Herausgeber Nader Asfahani
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 02.07.1991
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-927459-93-9
Verlag Asfahani, Nader
Maße (L/B/H) 21/14,9/1 cm
Gewicht 197 g
Auflage 2014
Illustrator Gundula Wagner
Verkaufsrang 94.489
Buch (Kunststoff-Einband)
8,70
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Ihr Feedback zur Seite
Haben Sie alle relevanten Informationen erhalten?
Vielen Dank für Ihr Feedback!
Entschuldigung, beim Absenden Ihres Feedbacks ist ein Fehler passiert. Bitte versuchen Sie es erneut.

Andere Kunden interessierten sich auch für

Wird oft zusammen gekauft

Persische Küche

Persische Küche

von Mohamad Nader Asfahani
Buch (Kunststoff-Einband)
8,70
+
=
Arabische Küche

Arabische Küche

von Nariman Zeitun
Buch (Taschenbuch)
8,70
+
=

für

17,40

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Weitere Bände von Exotische Küche mehr

  • Band 1

    2998802
    Arabische Küche
    von Nariman Zeitun
    Buch
    8,70
  • Band 2

    3006061
    Türkische Küche
    von Nuhad Naáme
    Buch
    8,70
  • Band 3

    3027362
    Indische Küche
    von Nariman Zeitun
    Buch
    8,70
  • Band 4

    3044111
    Persische Küche
    von Mohamad Nader Asfahani
    Buch
    8,70
    Sie befinden sich hier
  • Band 5

    6385907
    Nord-Afrikanische Küche
    von Mohamad Nader Asfahani
    Buch
    8,70
  • Band 6

    3052706
    Nepalesische Küche
    von Mohamad Nader Asfahani
    Buch
    8,70
  • Band 7

    6264962
    Karibische Küche
    von Mohamad Nader Asfahani
    Buch
    8,70

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.