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Weizenwampe

Warum Weizen dick und krank macht

William Davis

(13)
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Beschreibung


Weizen gefährdet Ihre Gesundheit

Brot, Gebäck, Pizza, Pasta – Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem »Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der »neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

Dr. med. William Davis ist Präventionsmediziner und Kardiologe. Er ist der Gründer des »Track Your Plaque«-Programms zur Früherkennung von Herzerkrankungen. Mit seinem Bestseller »Weizenwampe« überzeugte er weltweit Millionen begeisterter Leser von der weizenfreien Ernährung. Er lebt in Milwaukee, Wisconsin, und führt dort seine eigene Praxis.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 400
Erscheinungsdatum 21.01.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-17358-7
Verlag Goldmann
Maße (L/B/H) 18,6/12,6/3,2 cm
Gewicht 379 g
Originaltitel Wheat Belly
Auflage 1. Auflage
Übersetzer Imke Brodersen
Verkaufsrang 85535

Kundenbewertungen

Durchschnitt
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Übersicht
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von einer Kundin/einem Kunden am 07.09.2020
Bewertet: anderes Format

Dr. Davis erklärt wie Weizen unsere Gesundheit negativ beeinflusst und wie ein Verzicht auf gutenhaltige Lebensmittel für jeden große Vorteile bringt.

Lehrreich
von einer Kundin/einem Kunden aus Obermumpf am 11.10.2019

Dieses Buch ist sehr spannend und lehrreich. Es ischt verständlich geschrieben und bringt das wesentliche auf den Punkt.

Gutes Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus belm am 22.12.2016

Das Buch ist gut zu lesen. Viele Ernährungsbeispiele. Detailierte Aufzählungen was Weizen im Körper anrichtet. Wissenschaftliche Fallberichte. Leckere Rezepte zur weizenfreien Ernährung sind im hinteren Teil enthalten.


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