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Espumas

romige en luchtige sausjes

In dit kookboek staan de allerlekkerste sausjes, mousses en schuimmengels. Duidelijk verklaarde kooktechnieken en ingrediënten uit de innovatieve keuken.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 72
Erscheinungsdatum 16.01.2012
Sprache Niederländisch
ISBN 978-94-6143-041-0
Verlag Good Cook B.V.
Maße (L/B/H) 20/19,8/1,2 cm
Gewicht 335 g
Auflage 1. Auflage
Illustrator Julien Attard
Übersetzer Kim van Gestel-Maclean, K. Maclean, Kim MacLean
Buch (gebundene Ausgabe, Niederländisch)
8,59
inkl. gesetzl. MwSt.
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