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100 Rezepte DDR Kochen

100 Rezepte

Buch (Kunststoff-Einband)
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Beschreibung

Die Küche der DDR war von Improvisation geprägt und von dem, was problemlos erhältlich war oder was die eigene Datsche hergab. Traditionelle Hausmannskost wurde um Gerichte aus Osteuropa wie Soljanka und Letscho bereichert. Dabei gab es auch in der DDR je nach Region erstaunlich viele Varianten verschiedener Gerichte. Genießen Sie die überraschende Vielfalt dieser praktischen Küche mit 100 Rezepten – von Suppen und Eintöpfen über Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts.

Produktdetails

Einband Kunststoff-Einband
Herausgeber Garant Verlag GmbH
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 20.03.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86766-847-7
Verlag Garant
Maße (L/B/H) 21,6/14,9/1,7 cm
Gewicht 485 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Verkaufsrang 21322

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