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Weber's Burger

GU Weber's Grillen

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Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance beweist mit über 100 neuen Rezepten zum Thema Burger sein Können. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingt der Klassiker mit saftigem Rindfleisch, aromatischen Saucen, zart schmelzendem Käse und knackigem Salat perfekt. Wer davon nicht genug bekommen kann, wird von den neuen Kombinationen im Brötchen begeistert sein. Denn auch für Burger mit Schwein, Lamm, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Zutaten glüht der Grill. Und um das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.
Portrait
Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller. Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 144 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 11.03.2013
Sprache Deutsch
EAN 9783833835315
Verlag Gräfe & Unzer
eBook
11,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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Buchhändler-Empfehlungen

„Weber's Burger “

K. Wölfel, Thalia-Buchhandlung Bielefeld

Weber hat eine tolle Auswahl an köstlichen Burgerrezepten zusammengestellt. Die Aufmachung gefällt mir sehr gut, da man schon im Buchumschlag ein tolles, simples Brötchenrezept findet. Die Mischung aus Fleisch-, Fisch- und Vegetarischen Burgern ist gut gelungen und bisher haben mir alle Rezepte gut geschmeckt und sich super umsetzen lassen (zumindest die, die ich bisher ausprobiert habe). Das ist schon mal was anderes als immer nur ein Hamburger oder Cheeseburger. Besonders gut hat mir auch der Minze-Lamm-Burger und der Räucherlachsburger geschmeckt.
Mir fehlt jedoch ein gutes Inhaltsverzeichnis, in dem man auf Anhieb sehen kann, welches Rezept auf welcher Seite ist. Das Register reicht mir da nicht aus. Außerdem fehlt der ein oder andere Klassiker, den ich gerne noch gefunden hätte.
Insgesamt bin ich jedoch mit dem kleinen Buch und dem Design sehr zufrieden.
Weber hat eine tolle Auswahl an köstlichen Burgerrezepten zusammengestellt. Die Aufmachung gefällt mir sehr gut, da man schon im Buchumschlag ein tolles, simples Brötchenrezept findet. Die Mischung aus Fleisch-, Fisch- und Vegetarischen Burgern ist gut gelungen und bisher haben mir alle Rezepte gut geschmeckt und sich super umsetzen lassen (zumindest die, die ich bisher ausprobiert habe). Das ist schon mal was anderes als immer nur ein Hamburger oder Cheeseburger. Besonders gut hat mir auch der Minze-Lamm-Burger und der Räucherlachsburger geschmeckt.
Mir fehlt jedoch ein gutes Inhaltsverzeichnis, in dem man auf Anhieb sehen kann, welches Rezept auf welcher Seite ist. Das Register reicht mir da nicht aus. Außerdem fehlt der ein oder andere Klassiker, den ich gerne noch gefunden hätte.
Insgesamt bin ich jedoch mit dem kleinen Buch und dem Design sehr zufrieden.

Thomas Coenen, Thalia-Buchhandlung Mülheim an der Ruhr

Wenn man das erste Mal in einen selbstgemachten Burger beißt, erkennt man erst wie fade die käuflichen schmecken. Tolle Rezepte, die für Abwechslung sorgen! Guten Appetit! Wenn man das erste Mal in einen selbstgemachten Burger beißt, erkennt man erst wie fade die käuflichen schmecken. Tolle Rezepte, die für Abwechslung sorgen! Guten Appetit!

Jenny Chazal, Thalia-Buchhandlung Norderstedt

Tolles Rezeptbuch für den Weber-Grill. Schöne Rezepte und echt lecker! Tolles Rezeptbuch für den Weber-Grill. Schöne Rezepte und echt lecker!

Sandra Mertesdorf, Thalia-Buchhandlung Pirmasens

Für jeden Burger-Fan genau das richtige dank vieler neuer Rezepte bei denen für jeden das passende dabei ist. Der nächste Grillabend kann kommen! Für jeden Burger-Fan genau das richtige dank vieler neuer Rezepte bei denen für jeden das passende dabei ist. Der nächste Grillabend kann kommen!

„Yummy Yummy...“

Kathrin Hauschild, Thalia-Buchhandlung Plauen

Wer keine Lust mehr hat nur langweilige Steaks und Würstchen zu grillen, sollte sich unbedingt WEBER`S BURGER zulegen. Neben vielen tollen Burger-Rezepten findet man auch Rezepte für passende Beilagen und Toppings, sowie reichlich Tipps zum Thema Grillen.
Einziger Minuspunkt: es sind einfach zu wenig Abbildungen vorhanden!
Wer keine Lust mehr hat nur langweilige Steaks und Würstchen zu grillen, sollte sich unbedingt WEBER`S BURGER zulegen. Neben vielen tollen Burger-Rezepten findet man auch Rezepte für passende Beilagen und Toppings, sowie reichlich Tipps zum Thema Grillen.
Einziger Minuspunkt: es sind einfach zu wenig Abbildungen vorhanden!

„Burger, Burger und viel mehr Burger“

C. Rebmann, Thalia-Buchhandlung Wuppertal

Endlich ein Burger-Kochbuch und es sind viele Variationen. Egal ob mit Rind, Schwein, Lamm Geflügel, Gemüse oder oder oder alles ist mit drin. Die perfekte Grillfleischabwechslung. Endlich ein Burger-Kochbuch und es sind viele Variationen. Egal ob mit Rind, Schwein, Lamm Geflügel, Gemüse oder oder oder alles ist mit drin. Die perfekte Grillfleischabwechslung.

Kundenbewertungen

Durchschnitt
12 Bewertungen
Übersicht
7
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von einer Kundin/einem Kunden aus Muenster am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Burger selber brutzeln ist eine gute Abwechslung zum Grilleinerlei eines jeden Sommertages. Leckere Saucen und tolle Ideen. Zumindest die getesteten Rezepte schmecken nach mehr!

von Sandra Bischoff aus Bad Oeynhausen am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Sehr leckere und vielseitige Rezepte die den Burger von neuen Seiten zeigen und zu einem kulinarischen Hochgenuss werden lassen. Außerdem viele nützliche Tipps rund um den Burger.

von Silvia Jung aus Bad Zwischenahn am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Wer mal was anderes als Bratwurst und Co. grillen möchte, der ist mit "Weber`s Burger" bestens bedient! Leckere Rezepte für alle.