Mein Jahreszeiten-Kochbuch

Kräuter-Rezepte von Frühling bis Winter

Eva Aschenbrenner

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Beschreibung

Nichts geht über Selbstgekochtes mit frischen Produkten aus Garten und Natur. Eva Aschenbrenner richtet ihren Speiseplan ganz selbstverständlich nach den Jahreszeiten aus: von Klassikern wie Tomatensuppe über bayerische Schmankerl wie Kartoffelsalat und Hollerkücherl bis hin zu gebackenen Brennnesseln und Hirsepflanzerl mit Wildkräutersalat. Eva Aschenbrenner legt großen Wert auf saisonale, vorwiegend heimische Zutaten und Kräuterrezepte, die unserer Gesundheit dienen. Ihre Rezepte begleiten sie seit vielen Jahren, gelingen leicht und schmecken. Zahlreiche persönliche Tipps zu Kräutern, Gesundheit und Ernährung runden dieses Kochbuch ab.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 09.09.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-440-13856-4
Verlag Franckh-Kosmos
Maße (L/B/H) 22/16,4/1,7 cm
Gewicht 481 g
Abbildungen Raster, farbig, Raster, schwarz-weiss, schwarz-weiss Illustrationen, farbige Illustrationen
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 3066

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