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Pasta e Opera

Klassische italienische Rezepte - große italienische Arien

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La Dolce Vita für Gaumen und Ohr

Liebhaber italienischer Lebensart werden mit dieser Kombination aus Kochbuch und CD besonders zufrieden sein. Chefkoch Antonio Carluccio hat 60 klassische Rezepte der italienischen Küche zu 15 mehrgängigen Menüs zusammengestellt. Zur Abrundung des kulinarischen Genusses bietet die CD Arien und Chorwerke aus beliebten italienischen Opern. Ein willkommenes Geschenk für alle Italienliebhaber, für Opernfans und Freunde guten Essens.

Portrait
Antonio Carluccio stammt aus Norditalien, wo nur die Liebe zur Musik mit der Begeisterung für gutes Essen konkurrieren kann. In London führte er für Sir Terence Conran das berühmte Neal Street Restaurant in Covent Garden, dessen Besitzer er bis zur Schließung war. Hier hatte er sich mit seiner hervorragenden Küche im eleganten Ambiente einen Namen gemacht. Carluccio eröffnete in Folge eine Reihe von Restaurants in ganz Großbritannien. Daneben verfasste er mehrere Kochbücher und ist regelmäßiger Gast in Fernsehsendungen der BBC zum Thema Essen und Trinken.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 02.09.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8094-3137-4
Verlag Bassermann
Maße (L/B/H) 23,9/23,7/1,5 cm
Gewicht 575 g
Abbildungen mit 43 Farbfotos
Auflage 2
Buch (gebundene Ausgabe)
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Ein MUSS für Gurmets und Opernliebhaber
von einer Kundin/einem Kunden aus Götzens am 13.09.2013
Bewertet: Buch (gebunden)

Dieses Kochbuch mit lauter ital. Köstlichkeiten begeistert mich nicht nur als solches, sondern auch die 16 wunderschonen Arien, welche zu den Gerichten passen. Ein itl. Abendessen mit Gästen und dieser Musik dazu wird jedem Liebhaber dieser Musikrichtung in Erinnerung bleiben.