Vegan backen

Mit Liebe, aber ohne Ei

Nicole Just

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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 10.08.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3337-3
Reihe GU KüchenRatgeber
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 20/16,4/1,2 cm
Gewicht 170 g
Abbildungen mit 45 Fotos
Auflage 10. Auflage
Illustrator Thorsten Suedfels
Verkaufsrang 5951

Buchhändler-Empfehlungen

L. V. Schmidt, Thalia-Buchhandlung Hamm

Backen ohne Ei ist eine Kunst - mit diesem Buch gelingt das aber garantiert. Wer eine gut ausgestattete vegane Küche hat, kann hier sofort loslegen. Nicht-Veganer müssen leider noch einige Basics einkaufen, doch für diese Köstlichkeiten lohnt es sich allemal.

Saskia Cordsen, Thalia-Buchhandlung Göttingen

Eine absolut überzeugende Rezeptsammlung für alle Bäcker und Bäckerinnen, die gerne vegan backen wollen oder es bereits tun! Wenig Zutaten brauchen und trotzdem leckere Ergebnisse erzielen-so kann man es sich schmecken lassen! Für mich absolut überzeugend.

Kundenbewertungen

Durchschnitt
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von einer Kundin/einem Kunden aus Sulzbach am 12.11.2018
Bewertet: anderes Format

Eine kleine und feine Auswahl von veganem Backwerk. Perfekt für Einsteiger!

Gesund naschen
von I. Schneider aus Mannheim am 21.09.2013

Es klappt wirklich erstaunlich gut das Backen ohne tierische Lebensmittel und es schmeckt auch super. Gerade für die Weihnachtszeit sollte man sich überlegen doch mal vegane Plätzchen zu backen, hier sind z.B. zwei Rezepte für Plätzchen und Vanillekipferl ( Siehe Seite 22/23) angegeben. Warum nicht mal gesund naschen?

Neue Lieblingsrezepte
von Ute Bunde aus Hürth am 30.01.2014

Aus gesundheitlichen Gründen musste ich die Ernährung in der Familie umstellen. Da wir alle Naschkatzen sind, stellte sich die Frage, wie bleiben wir auch ohne Ei im Backparadies? Der Griff zu diesem Bändchen des Gräfe und Unzer Verlages hat sich auch diesmal wieder gelohnt. Die Rezepte sind hervorragend beschrieben, mit Spaß ... Aus gesundheitlichen Gründen musste ich die Ernährung in der Familie umstellen. Da wir alle Naschkatzen sind, stellte sich die Frage, wie bleiben wir auch ohne Ei im Backparadies? Der Griff zu diesem Bändchen des Gräfe und Unzer Verlages hat sich auch diesmal wieder gelohnt. Die Rezepte sind hervorragend beschrieben, mit Spaß zu backen und mit Lust zu essen. Probieren Sie's aus !


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