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Von Cramm, D: Die einfache Landhausküche

Mehr als 150 Rezepte ohne überflüssige Kalorien

Kochen mit fast vergessenen Zutaten! Frisches Gemüse, auch unbekannte Sorten, zarte Fleischstücke, duftende Kräuter: auf dem Wochenmarkt bieten Gemüsehändler, Metzger und Bauern nicht an, was gerade in Mode ist, sondern was gerade Saison hat. Dagmar von Cramm zeigt, wie man mit Sachverstand einkauft und unvergessliche kulinarische Momente zaubert. Ihre einfache Landhausküche ist leicht und gesund, saisonal und frisch - über 150 Rezepte mit ausgesuchten oder selbst angebauten Zutaten und jedes Rezept mit allen Nährwertangaben. Die einfache Landhausküche ist eine Neuauflage des Titels "Von Markt und Metzger".
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 08.10.2013
Sprache Deutsch
EAN 9783868510911
Verlag Stiftung Warentest
Maße (L/B/H) 25,6/20,4/2,5 cm
Gewicht 945 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
SPECIAL (gebundene Ausgabe)
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