Macarons

für Anfänger

(10)
Bon Macaronnage

Ah les Macarons, un délice, eine Sucht ... was kann man noch sagen. Sie sind himmlisch lecker, aber leider sind sie sehr sensibel.

Das war eine Herausforderung für die in Deutschland lebende Französin und Food-Bloggerin Aurélie. Sie wollte perfekte Macarons und hat so lange probiert, bis ihr Rezept auf festen Füßen stand. So gelingen Macarons! Sicher! Jedem!
Portrait
Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland geführt hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Weil ihre Rezepte begeisterten, ist ihr Blog "franzoesischkochen.de" der wohl bekannteste deutsche Blog für französische Rezepte. Auch im MDR kann man regelmäßig ihre neuen Kreationen bestaunen. Außerdem besitzt die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt. In ihrem Internetshop bietet sie ausgewählte französische Spezialitäten an.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 76
Erscheinungsdatum 21.10.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-572-08146-2
Verlag Bassermann
Maße (L/B/H) 24,6/19,8/1,7 cm
Gewicht 473 g
Abbildungen durchgehend bebildert
Auflage 2. Auflage
Verkaufsrang 62.374
Buch (gebundene Ausgabe)
12,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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Ein tolles Buch, schön bebildert, wunderbare Rezepte, sehr gut erklärt Ein tolles Buch, schön bebildert, wunderbare Rezepte, sehr gut erklärt

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Ich liebe diese kleinen Teile und habe Dank dieses Buches schon viele davon hergestellt. Ein toller Anblick wenn sie fertig sind. Probieren Sie es aus! Ich liebe diese kleinen Teile und habe Dank dieses Buches schon viele davon hergestellt. Ein toller Anblick wenn sie fertig sind. Probieren Sie es aus!

Stephanie Bilke, Thalia-Buchhandlung Münster

Tolle Rezepte, erstaunlich gut umzusetzen! Tolle Rezepte, erstaunlich gut umzusetzen!

Kundenbewertungen

Durchschnitt
10 Bewertungen
Übersicht
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von einer Kundin/einem Kunden am 29.06.2016
Bewertet: anderes Format

Sehr gutes Grundlagenbuch, das auch für Anfänger verständlich aufgebaut ist.

von Katrin Kramer aus Weimar am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Das schönste Kleingebäck auf Erden. Man muss etwas Zeit und Mühe investieren, aber dafür wird man reichlich mit köstlichem Geschmack und wunderschönem Aussehen belohnt.

von Wildner Laura aus Rastatt am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Eine gut gelungene Anleitung für Macarons. Leicht verständliche Rezepte und gut umsetzbare Ideen. Auch für Anfänger geeignet!