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Salbei

Salbei ist zugleich bedeutsam als Heil-, Würz- und Zierpflanze. Die meisten denken dabei wohl zuerst an den Echten Salbei (Salvia officinalis). Es gibt jedoch unter den rund 800 Salbei-Arten auch einige andere, die dank ihrer fruchtigen Aromen oder würzigen Blätter beliebte Würzkräuter sind. Außerdem zieren viele wundervoll blühende Salbei-Arten weltweit botanische und private Gärten, Terrassen oder Balkons.
Tassilo Wengel stellt in seinem Ratgeber neben dem Echten Salbei rund 20 beliebte, auch in unseren Breiten eingeführte Salbei-Arten mit Foto und einem ausführlichen Pflanzenporträt vor. Dazu gibt’s Tipps, welche Art besonders als Würz- und welche als Zierpflanze geeignet ist. Abgerundet wird dieses nützliche und schöne Pflanzenbändchen mit einer Auswahl guter Salbei-Rezepte.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 10.03.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89798-448-6
Reihe Minibibliothek
Verlag Buchverlag für die Frau
Maße (L/B/H) 9,9/6,2/1,5 cm
Gewicht 63 g
Abbildungen mit Farbfotos
Auflage 1. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
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