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Vegan für Einsteiger

In 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben

GU Ratgeber Gesundheit

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Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft. Dazu gehört etwa die Versorgung mit Vitamin B12 und Eisen sowie hochwertigem pflanzlichen Protein. Dahlke erläutert die Risiken einer Fleisch- und Milchprodukte-lastigen Ernährung und motiviert zur veganen Lebensweise. Anhand einer großen Auswahl an schmackhaften Rezepten wird gezeigt, dass man mit veganer Ernährung durchaus schlemmen und genießen und dabei auch richtig satt werden kann - und das vollwertig und abwechslungsreich. Das Buch enthält einen 4-Wochen-Ernährungs-Plan, der täglich 2 Gericht zeigt, die eine ausgewogene Ernährung garantieren. Vegan für Einsteiger ist nicht nur für Menschen gedacht, die Fleisch und Milch für immer abschwören wollen, sondern auch eine Einladung, eine einmonatige vegane Kur zu machen oder einfach mal für ein paar Wochen das Vegane auszuprobieren.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 128 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 27.02.2014
Sprache Deutsch
EAN 9783833841385
Verlag Gräfe & Unzer
Verkaufsrang 29.159
eBook
11,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
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Buchhändler-Empfehlungen

Mechthild Stephani, Thalia-Buchhandlung Freiburg

Schnell wieder fit, durch gesunde vegane Küche für Einsteiger. Schnell wieder fit, durch gesunde vegane Küche für Einsteiger.

Kundenbewertungen

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Ein super Einsteigerbuch
von Sabrina von Pidoll am 02.05.2018
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Das Buch ist übersichtlich und für Anfänger sehr gut geeignet.

von I. Schneider aus Mannheim am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Rüdiger Dahlke zeigt, wie man sich in vier Wochen mit seiner Ernährung auf vegan umstellen kann. Ein 4-Wochenplan erleichtert den Einstieg!