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Wood, Whiskey and Wine

A History of Barrels

The story of the barrel, from its earliest form to its contemporary uses, and how it sheds light on the history of human development and technology.
Portrait
Henry Work is a cooper who has worked in the vineyards of the Napa Valley and California and the whiskey distilleries of Kentucky. He has written extensively on the subject, including for Vine and Wine Technology magazines. A native of the U.S., he lives in Nelson, New Zealand.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 01.08.2014
Sprache Englisch
ISBN 978-1-78023-356-7
Verlag Reaktion Books
Maße (L/B/H) 14,4/21,8/2,5 cm
Gewicht 448 g
Abbildungen w. mit 57 Illustrationen
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
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