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Weber's Wintergrillen

Die besten Rezepte

Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!
Portrait
Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller. Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 29.09.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4232-0
Reihe GU Weber's Grillen
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 24,9/19,2/2 cm
Gewicht 772 g
Abbildungen mit 150 Abbildungen
Auflage 12. Auflage
Verkaufsrang 39013
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,99
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Mit diesem Kochbuch steht dem Grillen im Schnee nichts mehr im Wege. Innovative und kreative Rezepte sind hier gegeben.

Kundenbewertungen

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von einer Kundin/einem Kunden aus Oldenburg am 23.12.2016
Bewertet: anderes Format

Warum im Winter aufhören mit Grillen? Nicht mit Weber's Wintergrillen. Das ideale Geschenk für alle Grillverrückten!

von einer Kundin/einem Kunden aus Frankfurt am Main am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Tolle Rezepte um die Grillsaison auch im Winter nicht zum erliegen zu bringen!

von Sandra Bischoff aus Bad Oeynhausen am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Tolle Rezepte und wirklich gut erklärt. Habe die Rezepte teilweise auch schon ohne Grill gekocht. Schmeckt auch gut ;)