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Warum im Winter aufhören mit Grillen? Nicht mit Weber's Wintergrillen. Das ideale Geschenk für alle Grillverrückten!
Weber's Wintergrillen
Die besten Rezepte
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- Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!
- Portrait
- Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller. Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.
Beschreibung
Produktdetails
| Einband | gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Seitenzahl | 192 |
| Erscheinungsdatum | 29.09.2014 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-8338-4232-0 |
| Reihe | GU Weber's Grillen |
| Verlag | Gräfe und Unzer Verlag GmbH |
|---|---|
| Maße (L/B/H) | 24,9/19,2/2 cm |
| Gewicht | 772 g |
| Abbildungen | mit 150 Abbildungen |
| Auflage | 12. Auflage |
| Verkaufsrang | 39013 |
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Kundenbewertungen
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Tolle Rezepte um die Grillsaison auch im Winter nicht zum erliegen zu bringen!
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Tolle Rezepte und wirklich gut erklärt. Habe die Rezepte teilweise auch schon ohne Grill gekocht. Schmeckt auch gut ;)