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Cocktail Classics

Die beliebtesten Cocktails perfekt zubereiten und variieren

Ob im Zuge der Retro-Welle oder der Rückbesinnung auf puren Geschmack - Cocktailklassiker wie Caipirinha, Pina Colada, Cosmopolitan und Co. sind wieder in aller Munde. Doch wie bereitet man sie perfekt zu? Wo liegt der kleine, feine Unterschied zwischen wässriger Happy-Hour-Massenware und gekonnt geschüttelten Classic Drinks? Die Profi-Bartender Helmut Adam, Jens Hasenbein und Bastian Heuser decken sie auf, die Geheimnisse der hohen Mixkunst: mit den ultimativen Rezepten der beliebtesten Klassiker, unterhaltsamen Geschichten zu ihrer Herkunft und Entstehung sowie jeder Menge Insidertipps für allerbesten Geschmack im Glas - und alles ganz ohne unverständliches Fachchinesisch. Das Beste: Hat man die Zubereitungs-prinzipien der Cocktailklassiker erst einmal drauf, lassen sie sich ganz einfach variieren. Darum gibt es zu jedem Classic Drink zwei trendige Varianten - zum Ausprobieren und Selbstkreieren! Neuauflage des Titels »Kleine Mixschule«.
Portrait
Helmut Adam ist Herausgeber der Zeitschrift Mixology, einem Magazin für internationale Barkultur, und absloluter Kenner der Bar-Szene. Darüber hinaus ist er ausgebildeter Barkeeper und wurde vom Gault Millaut als Barkeeper des Jahres 2005 ausgezeichnet. Er arbeitete als Bartender in London, Wien, Zürich und Berlin.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 09.08.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4121-7
Reihe GU Themenkochbuch
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 18,8/15,9/1,2 cm
Gewicht 289 g
Abbildungen mit 60 Abbildungen
Auflage 5. Auflage
Verkaufsrang 25543
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen

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von I. Schneider aus Mannheim am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Der Klassiker von GU zum Cocktail-Mixen mit vielen Rezepten, Anregungen, einfachen Erklärungen und tollen Tipps. Jetzt kann die Sommerparty beginnen!

von Silke Weßel aus Cloppenburg am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Alle Cocktail- Klassiker praktisch vereint in einem Buch.