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Eingweckt/ Einkocht

Vegetarische Küche auf Vorrat

Helmut Deutsch

Buch (gebundene Ausgabe)
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19,95
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Beschreibung

Ab ins Glas wie anno dazumals.
Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen. In diesem Band widmet sich Helmut Deutsch ganz der vegetarischen Küche. Alle Speisen werden auf natürliche Weise, also ohne schädliche Zusätze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gläsern konserviert. Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 15.10.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99005-215-0
Verlag Krenn, H
Maße (L/B/H) 23,6/17/2,2 cm
Gewicht 642 g
Auflage 1
Illustrator Nicole Käser
Verkaufsrang 59110

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