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Cake

Genial einfach und schnell

Alle kennen und lieben den Cake in der praktischen Kastenform. In diesem Buch verrät die erfahrene Rezeptautorin ihre 65 Lieblingsrezepte für schnelle und originelle Cakes – mit Früchten, Schokolade, Karamell, typische Wintercakes, süsse Gemüsekuchen und pikante Varianten sowie geeiste Cakes. Sämtliche Rezepte sind sehr einfach und bestehen aus nur wenigen Zutaten, die überall erhältlich sind. Die Kuchen zeichnen sich dadurch aus, dass sie alle besonders saftig, angenehm frisch und feucht sind. Dadurch sind sie gut mehrere Tage haltbar. Man kann sie zudem in der Kastenform einfach transportieren und überallhin mitnehmen, sei es zum Geburtstagsfest, zum Picknick oder zum Kaffeeplausch, und je nach Anlass auch beliebig verzieren. Ideal als Zwischenverpflegung, zum Kaffee oder Tee, auf dem Dessertbuffet oder als pikanter Cake zum Aperitif, Mittag- oder Abendessen. Fotos: Patrick Zemp
Portrait
Diplomierte Hauswirtschaftslehrerin, Ausbildung in Ernährungsberatung, diverse Weiterbildungen und Kurse in der Spitzengastronomie sowie in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelproduktion. Mehrjährige Tätigkeit als Rezeptredaktorin, in der Beratung und Produkteentwicklung bei einer Schweizer Kochzeitschrift sowie heute freiberuflich als Rezeptredaktorin. Sie ist Mutter zweier Kinder.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 15.08.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-03800-743-2
Verlag AT Verlag
Maße (L/B/H) 30,2/17,7/2 cm
Gewicht 797 g
Abbildungen 68 farbige Abbildungen
Auflage 2. Auflage
Illustrator Natascha Sanwald
Fotografen Patrick Zemp
Buch (gebundene Ausgabe)
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inkl. gesetzl. MwSt.
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Super
von einer Kundin/einem Kunden aus Utzigen am 11.11.2015

Eines der besten Rezeptbücher die ich im haus habe! Viele einfache und schnelle Cakes verführen zum Nachbacken. Hebe innert kurzer Zeit mehrere Rezepte verwendet und viele Komplimente erhalten. Auch die Backtipps haben Hand und Fuss!