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Macarons

Himmlische Baisers mit verführerischer Füllung

Mowie Kay

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Beschreibung

Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 01.09.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89736-185-0
Verlag Edition XXL
Maße (L/B/H) 28,9/22/1,2 cm
Gewicht 702 g
Verkaufsrang 21214

Kundenbewertungen

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von Wildner Laura aus Rastatt am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Schöne Rezepte, einfach zum nachmachen.


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