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Cynthia Barcomi, Ulf Meyer zu Kueingdorf

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Beschreibung

70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen ...

Ob zum Kaffee oder Tee, als hübsch verpacktes Geschenk, für Gäste, verregnete Nachmittage oder Heißhungerattacken, als Betthupferl, Energiekick oder einfach zwischendurch – hier findet jeder sein neues Lieblingsrezept.

Alles im Handumdrehen gezaubert, ganz einfach nachzumachen.

Ausstattung: 4-farbig; mit ca. 87 Abbildungen; Lesebändchen

"Cynthia Barcomi interpretiert Klassiker des Kleingebäcks neu." ARD Buffet Magazin

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Ulf Meyer zu Kueingdorf
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 02.03.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-39278-0
Verlag Mosaik
Maße (L/B/H) 28/21,7/1,9 cm
Gewicht 838 g
Abbildungen 4-farbig mit ca. 87 Abbildungen Lesebändchen
Fotografen Maja Smend
Verkaufsrang 93515

Buchhändler-Empfehlungen

Alltagsbacken...

Ulrike Dappert-Pohl, Thalia-Buchhandlung Ludwigsburg

...wird jetzt noch besser. Wer gerne Cookies und Co. zu seinem Nachmittags-Latte Macchiato nascht, findet hier wunderbare Ideen, leicht umsetzbare und super beschriebene Rezepte. Ein Backbuch für den Alltag und fürs Leben.

Alexandra Krüger, Thalia-Buchhandlung Bremen

Versüßen Sie sich ihr Leben mit Cookies von Cynthia Barcomi - Sie werden es nicht bereuen! Aufgewachsen in Seattle lernt sie amerikanische Cookies lieben und später in ihrer Wahlheimat Berlin backt sie selber welche, um in den Genuss zu kommen. Nun gibt sie ihre Rezepte weiter!

Kundenbewertungen

Durchschnitt
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Kekse für das ganze Jahr!!!
von einer Kundin/einem Kunden am 24.01.2019

Warum dieses Keksbuch? Weil für jede Gelegenheit etwas dabei ist! Würzig süßes Haferflocken-Lavendel-Shortbread für den Kaffeeklatsch mit der Freundin. Limonen-Zitronen-Shortbread für überraschenden Besuch. Aufheiternde Ingwer-Melasse-Cookies wenn Jemand trost braucht. Schokoladen-Kekse zum Ausstecken als Geschenk für jeden... Warum dieses Keksbuch? Weil für jede Gelegenheit etwas dabei ist! Würzig süßes Haferflocken-Lavendel-Shortbread für den Kaffeeklatsch mit der Freundin. Limonen-Zitronen-Shortbread für überraschenden Besuch. Aufheiternde Ingwer-Melasse-Cookies wenn Jemand trost braucht. Schokoladen-Kekse zum Ausstecken als Geschenk für jeden Anlass. Oder Löffelbiskuits zum selber krümeln. Die Rezepte sind einfach und übersichtlich. Der Großteil der Kekse lässt sich auf Vorrat backen und bis zu 2 Wochen einlagern (Die Haferflockenkekse z.B. waren noch nach zwei Wochen immer noch knusprig und trotzdem fluffig) Und manchmal gibt Barcomi noch einen Variationstipp dazu. Mein liebstes Buch wenn ich was Schnelles, Kleines brauche.

von einer Kundin/einem Kunden aus Oberhausen am 27.07.2017
Bewertet: anderes Format

Mit diesen Cookies als Mitbringsel zu Einladungen werden Sie immer voll ins Schwarze treffen! Aber auch zum Selberessen empfehlenswert ;o)

von einer Kundin/einem Kunden aus Oberhausen am 07.05.2017
Bewertet: anderes Format

Das Krümelmonster hätte seine wahre Freude an diesem Backbuch, in dem es nicht nur Cookie-Rezepte gibt. Wie immer bei Barcomi eine bunte Auswahl und jedes Rezept gelingt!


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