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Anatolien

Echt türkisch kochen – Mit 140 Rezepten

Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine große kulturelle Vielfalt. In diesem Kochbuch ist diese Pracht in echt türkischen Rezepten zusammengetragen, von den Klassikern wie Börek bis hin zu neuen Kombinationen. Auf einer abwechslungsreichen Reise lernen Sie Land, Leute und typische Zutaten kennen.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 360
Erscheinungsdatum 21.05.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-763-3
Verlag Christian München
Maße (L/B/H) 28,1/26,3/3,4 cm
Gewicht 2088 g
Abbildungen mit 200 Abbildungen
Auflage 1
Übersetzer Helmut Ertl
Verkaufsrang 75329
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,99
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inkl. gesetzl. MwSt.
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