Die vegane Kochschule
Küchenpraxis · Warenkunde · 200 Rezepte
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Auf diese vegane Kochschule haben alle gewartet, die sich für eine raffinierte Küche und gesundes Essen interessieren. In der großen Warenkunde werden alle veganen Produkte vorgestellt. Veganes Kochen mit Pfiff erlernt man mit bebilderten Schritt-Anleitungen und vielen Tipps. Mit 50 Basisrezepten, 150 saisonalen Rezepten, einem Saisonkalender zum Aufhängen und Gemüseporträts ist das Kochbuch ein Grundlagenwerk, das in keiner Küche fehlen darf!
- Portrait
- Sebastian Copien liebt das Kochen. Und er liebt es, mit natürlichen Lebensmitteln vegane Rezepte zu kreieren, die das gewisse Etwas haben. Der weltbereiste Veggie-Koch, Kochbuchautor, Ernährungstrainer & Gemüsegärtner vermittelte in seinen Kursen & Seminaren bereits tausenden Menschen die Einfachheit & Freude eines bewussten Kochens. Sein Spezialgebiet ist die neue pflanzliche Küche. Er hält dazu in seiner Münchner Location Seminare, Showkochevents, Kochkurse und berät Hotels & Restaurants zu einer vielfältigen veganen Küche.
Beschreibung
Produktdetails
| Einband | gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Seitenzahl | 256 |
| Erscheinungsdatum | 02.10.2015 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-86244-694-0 |
| Verlag | Christian München |
| Maße (L/B/H) | 27,1/22,8/3 cm |
|---|---|
| Gewicht | 1278 g |
| Abbildungen | mit 250 farbigen Abbildungen |
| Auflage | 2 |
| Fotografen | Hans Heckmair |
| Verkaufsrang | 47777 |
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