The NOPI Cookbook

Ausgezeichnet: James Beard Awards 2016

Yotam Ottolenghi has changed the way people cook and eat. Following on from his seminal first cookbook, OTTOLENGHI: THE COOKBOOK, in this brand-new collection, Yotam and Head Chef Ramael Scully offer over 100 recipes for the most popular dishes from their outstanding central London restaurant, NOPI. This stunning book delivers original, inspirational, flavour-packed dishes. .
Portrait
Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 352
Erscheinungsdatum 10.09.2015
Sprache Englisch
ISBN 978-0-09-195716-2
Verlag Random House UK
Maße (L/B/H) 27,9/20,2/3,5 cm
Gewicht 1701 g
Abbildungen farbige Abbildungen
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
25,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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