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Peace Food - Vegan einfach schnell

PEACE FOOD - Vegan einfach schnell ist die kulinarische Weiterführung der Bestseller zur veganen Ernährung von Ruediger Dahlke. In seiner Einleitung beschreibt der Autor, wie eine rein pflanzliche Ernährung ein regelrechtes Schutzschild aufbaut gegen Krankheiten der Moderne. Er erklät in diesem Buch, wie einfach und schnell sich vegane Gerichte im Alltag zubereiten lassen. Dahlkes Lieblingsköche zaubern dafür am Herd: 90 köstliche vegane Gerichte, die den Umstieg leicht machen.
Portrait
Dr. Ruediger Dahlke ist Arzt und Psychotherapeut, absolvierte die Zusatzausbildung zum Arzt für Naturheilweisen und bildete sich schon während des Studiums in Homöopathie weiter. Auf der Grundlage der Gesetze des Lebens wie Resonanz und Polarität und der Urprinzipienlehre lehrt Ruediger Dahlke ein Krankheitsverständnis, das die führende Rolle der Seele erkennt. Seine Bücher, die weit über die gängige Psychosomatik hinausgehen, liegen in 22 Sprachen vor.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 05.09.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4630-4
Reihe Gräfe und Unzer Einzeltitel
Verlag Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 24,9/19,2/2 cm
Gewicht 742 g
Abbildungen mit 90 Abbildungen
Auflage 6. Auflage
Verkaufsrang 4602
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,99
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Buchhändler-Empfehlungen

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Lübeck

Das Cover sagt alles, was man über dieses Buch wissen muss! Vegane Küche ist nicht langweilig, teuer und kompliziert. Hier finden sowohl "Vegan-Anfänger" als auch langjährige Veganer tolle neue Rezepte.

Übersichtlich, alltagstauglich, lecker!

Stefanie Sturm-Nolte, Thalia-Buchhandlung Halle (Saale)

Mit diesem Kochbuch stellt Ruediger Dahlke mit Hilfe seiner Lieblingsköche 90 tolle vegane Rezepte vor, die wirklich schnell zubereitet und sehr alltagstauglich sind. Zu Beginn des Buches wird auf einige Ernährungsfragen eingegangen - so z.B. Superfoods, Gluten, Soja, Unverträglichkeiten, sowie auf Tipps und Tricks aus der veganen Küche - Vorräte, Grundrezepte und schnelle Zubereitungsideen. Das Buch ist nachfolgend in 4 Kapitel eingeteilt - Frühstück (Drinks, Müsli, warmes Frühstück, süße Aufstriche), Vegan zum Mitnehmen (Powerriegel, Brot und Brötchen, Herzhafte Aufstriche, Burger und Wraps, Salate to go), Schnell was Kleines (Salate, Suppen, Hauptsache Gemüse) und Einfach zum Sattessen (Nudeln, Risotti, Eintopf & Curry und Gemüse & Getreide). Mit einem Glossar zu bestimmten veganen Zutaten endet das schöne, strukturierte Buch. Übersichtlich, klar und mit wunderbaren Fotos versehen ist dies ein tolles Kochbuch für sich selbst oder zum Verschenken.

Kundenbewertungen

Durchschnitt
6 Bewertungen
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Einfach genial
von einer Kundin/einem Kunden aus Wien am 07.06.2018

Das Kochbuch ist genial. Schnelle, leckere und gesunde Gerichte, was will man mehr. Ich bin sehr zufrieden und kann dieses Kochbuch nur wärmstens empfehlen - auch Nicht-Veganern.

Klasse Kochbuch-auch für Nichtveganer!
von einer Kundin/einem Kunden aus Mannheim am 24.07.2016

Die Rezepte sind einfach klasse! Sie sind schnell zu kochen, man braucht keine außergewöhnlichen Zutaten und es schmeckt einfach hervorragend!

Schnell vegan kochen
von I. Schneider aus Mannheim am 28.09.2015

Rüdiger Dahlkes drei Vorgängerbücher über veganes Peace-Food waren wirklich ganz wunderbar und auch der neue Titel, der schnell vegan kochen mit Rezepten unter dreißig Minuten verspricht, ist wieder toll gestaltet mit neunzig Rezepten zum Sattessen.