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  • Vegiterran

Vegiterran

mediterran genießen auf vegane Art

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Inhalt und Details

Dieses Kochbuch nimmt euch mit auf eine kulinarische Reise rund ums Mittelmeer, in eine Welt reich an frischem Gemüse, aromatischen Kräutern, gesunden Hülsenfrüchten und
bestem Olivenöl.

Von selbst gebackenem Fladenbrot mit frischen Dips aus Aubergine oder grünen Erbsen über Klassiker wie Pilz-Moussaka, Cevapcici oder Gyros bis zu Halva und Panna Cotta –
hier findet sich von der Vor- bis zur Nachspeise für jeden Kochanlass das passende Gericht. Die Rezepte werden durch ansprechende Beschreibungen und hinreißende Zeichnungen
veranschaulicht.

Abgerundet werden die spannenden Rezepte durch viele Informationen zu den Ursprüngen, Hintergründen und Kombinationsmöglichkeiten mediterraner Speisen.

Vegiterran – mediterran genießen auf vegane Art!
  • Einband

    Kunststoff-Einband

  • Seitenzahl

    180

  • Erscheinungsdatum

    01.06.2015

  • Sprache

    Deutsch

  • ISBN

    978-3-9816425-3-7

Beschreibung & Medien

Dieses Kochbuch nimmt euch mit auf eine kulinarische Reise rund ums Mittelmeer, in eine Welt reich an frischem Gemüse, aromatischen Kräutern, gesunden Hülsenfrüchten und
bestem Olivenöl.

Von selbst gebackenem Fladenbrot mit frischen Dips aus Aubergine oder grünen Erbsen über Klassiker wie Pilz-Moussaka, Cevapcici oder Gyros bis zu Halva und Panna Cotta –
hier findet sich von der Vor- bis zur Nachspeise für jeden Kochanlass das passende Gericht. Die Rezepte werden durch ansprechende Beschreibungen und hinreißende Zeichnungen
veranschaulicht.

Abgerundet werden die spannenden Rezepte durch viele Informationen zu den Ursprüngen, Hintergründen und Kombinationsmöglichkeiten mediterraner Speisen.

Vegiterran – mediterran genießen auf vegane Art!

Artikeldetails

  • Einband

    Kunststoff-Einband

  • Seitenzahl

    180

  • Erscheinungsdatum

    01.06.2015

  • Sprache

    Deutsch

  • ISBN

    978-3-9816425-3-7

  • Verlag Compassion media
  • Maße (L/B/H)

    19,7/19,5/2 cm

  • Gewicht

    510 g

  • Auflage

    1

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