Chesapeake Bay Cooking with John Shields
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Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
Extensively updated, this edition includes a new chapter on Chesapeake libations, which features Shields's closely held recipe for his notorious Dirty Gertie, an authentic Chesapeake-style Bloody Mary.
Produktdetails
| Einband | gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Seitenzahl | 360 |
| Altersempfehlung | ab 18 Jahr(e) |
| Erscheinungsdatum | 01.11.2015 |
| Sprache | Englisch |
| ISBN | 978-1-4214-1816-2 |
|---|---|
| Verlag | Johns Hopkins University Press |
| Maße (L/B/H) | 26,5/18,4/2,4 cm |
| Gewicht | 1018 g |
| Fotografen | Jed Kirschbaum |