LAXIBA - Der Sorbitnavigator

Bei Sorbitintoleranz

Die Ernährungsnavigatorbücher. Bei Intoleranz, Reizdarmsyndrom und Unverträglichkeit Band 3

Jan Stratbücker

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19,99
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 304
Erscheinungsdatum 14.09.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-1-941978-25-2
Verlag Laxiba
Maße (L/B/H) 24,5/17,3/2,5 cm
Gewicht 533 g
Abbildungen mit 20 Abbildungen
Auflage 1
Verkaufsrang 39668

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Kundenbewertungen

Durchschnitt
1 Bewertungen
Übersicht
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Hat funktioniert!!
von einer Kundin/einem Kunden aus Steyr am 30.06.2018

Durch eine Tablettenkur war die Darmflora gestört, dazu noch Sorbitintoeranz! Meine Liste von Lebensmitteldie ich meiden soll, brachten keine Besserung. Buch bestellt - laut Buch einkaufen gegangen und siehe da, nach einigen Tagen, weg die ganzen Beschwerden. Danke!!!


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  • VORWORT ______________________________ VII
    1 INFORMATION ___________________________ 1
    1.1 Warum Sie das Buch verdienen _______ 1
    1.2 Diagnosecheck _____________________ 3
    1.3 Sorbitintoleranz: Was ist das? ________ 6
    1.3.1 So entstehen die Bauchbeschwerden ____ 6
    1.3.2 Die Sorbitaufnahme _________________ 12
    1.3.3 Das sind die Folgen _________________ 15
    1.4 Hintergründe der Erkrankung _______ 18
    1.5 Bauchbeschwerden bei Kindern _____ 20
    2 STRATEGIE _____________________________ 21
    2.1 Change Management im Bauch ______ 21
    2.1.1 Wegweiser ________________________ 22
    2.1.1 Symptommerkblatt für die Tests _______ 27
    2.1.2 Testergebnis-Berechnungstabelle ______ 31
    2.1.3 Grundsätzliche Ernährungstipps _______ 32
    2.2 Ihre individuelle Strategie __________ 35
    2.2.1 Auf die Gesamtmenge kommt es an ____ 35
    2.2.2 Vorkommen der Intoleranz-Formen ____ 36
    2.2.3 Atemtest-Ersatztest _________________ 36
    2.3 Allgemeine Tipps zur Diät___________ 37
    2.3.1 Gute Gründe für Ihr Durchhalten _______ 37
    2.3.2 Essenszeiten _______________________ 41
    2.3.3 Essen außer Haus ___________________ 41
    2.3.4 Fertiggerichte ______________________ 42
    2.3.5 Medikamente und Mundpflege ________ 42
    2.3.6 Nahrungsergänzungsmittel ___________ 43
    2.3.7 Eiweißshakes – Sportlernahrung _______ 44
    2.3.8 Fisch und Fleisch ___________________ 44
    2.3.9 Maßnahmen für Nachhaltigkeit ________ 44
    2.3.10 Motive der Sorbitverwendung _______ 48
    2.3.11 Die Diät hat positive Seiten__________ 48
    2.3.12 Selbsttest alternativer Auslöser ______ 48
    2.4 Der Spicknavi _____________________ 50
    2.5 Sichere Produkte für Gastgeber _____ 55
    2.6 Rezepte __________________________ 59
    2.6.1 Frühlingshähnchen im Topf ___________ 59
    2.6.2 Kiwisoße (z. B. zum Eis) _______________ 59
    2.6.3 Orange-Pfefferminz-Salat ____________ 60
    2.6.4 Pfannkuchen_______________________ 60
    2.6.5 Pizzateig __________________________ 61
    2.6.6 Rhabarber, geröstet _________________ 61
    2.6.7 Rhabarberkuchen ___________________ 62
    2.6.8 Rucolasalat ________________________ 63
    2.6.9 Spaghetti al Salmone ________________ 64
    2.6.10 Süßkartoffel oder Salami & Pesto Pizza 65
    2.6.11 Thunfischpizza ___________________ 65
    2.6.12 Tropical Obstsalat _________________ 66
    2.7 Stressmanagement ________________ 67
    2.8 Generalzusammenfassung _________ 73
    FEEDBACK ______________________________ 77
    3 ERNÄHRUNGSTABELLEN ___________________ 79
    3.1 Einführung in die Tabellen _________ 79
    3.1.1 Ihre Verträglichkeitsstufen ____________ 80
    3.1.2 Erklärung der Symbole _______________ 81
    3.1.3 Erklärung der Angaben ______________ 83
    3.1.4 Ernährungstabellenverzeichnis ________ 85
    3.2 Eis ______________________________ 87
    3.3 Getränke _________________________ 90
    3.3.1 Alkoholika _________________________ 90
    3.3.2 Heiße Getränke _____________________ 96
    3.3.3 Säfte ____________________________ 100
    3.3.4 Softdrinks ________________________ 103
    3.4 Kalte Speisen ____________________ 106
    3.4.1 Aufschnitt ________________________ 106
    3.4.2 Brot _____________________________ 110
    3.4.3 Cerealien _________________________ 112
    3.4.4 Knabbereien ______________________ 115
    3.4.5 Milchprodukte ____________________ 118
    3.4.6 Süße Backwaren ___________________ 123
    3.4.7 Süßigkeiten _______________________ 128
    3.5 Warme Speisen ___________________ 133
    3.5.1 Beilagen _________________________ 133
    3.5.2 Fisch & Fleisch _____________________ 135
    3.5.3 Gerichte _________________________ 138
    3.5.4 Gewürze und Soßen ________________ 143
    3.6 Schnellrestaurants ________________ 148
    3.6.1 Burger King® ______________________ 148
    3.6.2 KFC® _____________________________ 150
    3.6.3 McDonald’s® ______________________ 151
    3.6.4 Subway® _________________________ 154
    3.7 Obst und Gemüse _________________ 157
    3.7.1 Gemüse __________________________ 157
    3.7.2 Obst _____________________________ 164
    3.8 Sportler _________________________ 169
    3.9 Zutaten _________________________ 171
    STICHWORTTABELLE ______________________ 173
    GLOSSAR ______________________________ 245
    4 STUFENTEST __________________________ 249
    4.1 Grundlagen ______________________ 249
    4.2 Symptomgerichteter Testablauf ____ 267
    4.3 Testergebnis-Berechnung _________ 270
    4.3.1 Wirksamkeitstestergebnisberechnung _ 271
    4.3.2 Stufentestergebnisberechnung _______ 274
    LITERATURVERZEICHNIS ____________________ 277