Alle meine Hähnchen

Rezepte für jeden Tag und jeden Anlass

Diana Henry

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Beschreibung

Das erfolgreiche Kochbuch mit 122 kreativen Hähnchenrezepten von Diana Henry, der Bestsellerautorin aus England.

Ob gekocht, gebraten, gebacken, gegrillt oder geschmort, ob für ein schnelles Feierabendessen, eine entspannte Grillfeier im Sommer oder ein Festessen für Familie und Freunde, ob Buttermilch-Hähnchen mit Chipotle-Krautsalat, Freekeh mit Chilihähnchen, Wintergemüse und Tahin-Dressing oder Kreuzkümmel-Kurkuma-Hähnchen mit Avocadocreme und Maisküchlein. Das Kochbuch liefert für jeden Geschmack und jeden Anlass das passende Gericht.

Das perfekte Rezept für jede Gelegenheit und jeden Anlass

- Exkurse zu verschiedenen Garmethoden
- Informationen über besondere Kombinationsmöglichkeiten
- Vorschläge zu passenden Beilagen
- Eine Vielzahl an neuen, einfachen und oft eher unbekannteren Gerichten – mit einem Star im Mittelpunkt: Hähnchen.

Diana Henry zählt zu Großbritanniens beliebtesten Kochbuchautorinnen.
Ihre Kochbücher wurden zu Bestsellern, nun gibt es das erste endlich auch auf Deutsch.

»Ich liebe alles, was Diana Henry kocht.«
Yotam Ottolenghi

»Ich wünschte, ich hätte dieses Buch geschrieben!«
Nigella Lawson

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 13.01.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86913-617-2
Verlag Ars vivendi
Maße (L/B/H) 25,4/19,4/2,8 cm
Gewicht 968 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Übersetzer Harald Raykowski, Clara Grün
Verkaufsrang 76883

Buchhändler-Empfehlungen

Immer wieder samstags...

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Neu-Ulm

...über den Markt und Hühnchen kaufen. Und dann ein zufällig ausgewähltes Rezept aus diesem Buch nachkochen. Es muss ja nicht immer aus dem Kapitel "Sonntagsessen und Luxusmahlzeiten" sein. Obwohl..., auch wenn manche Zutatenliste lang erscheint, das Meiste hat man da, der Rest ist im gutsortierten Supermarkt problemlos zu besorgen. Ich gebe zu, eine gezielte Rezeptsuche gestaltet sich mit dem Register eher schwierig. Es findet sich fast alles unter "H" wie "Hähnchen", aber was soll´s. Von den schönen Bildern lässt man sich ja doch viel lieber überzeugen als von einem schnöden Register. Alle Rezepte garantiert veganfrei.

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