Erdbeer, Pfirsich und Melone

Kochen und Backen mit Sommerfrüchten

Kirschen, Himbeeren, Melonen, Nektarinen, Mirabellen Man braucht nur an sie zu denken, schon bekommt man Lust auf Sommerobst. Frisch vom Strauch oder Baum genießen wir sie gerne, aber in Kuchen, Desserts, Kaltschalen, Salaten und Hauptgerichten entfalten sie ihr Aroma ganz besonders. Eine volle Ladung an Vitaminen und Aromen bieten diese 30 köstlichen und einfachen Rezepte. Probieren Sie Feigen-Auberginen-Pizza, Johannisbeer-Paprika-Salat, Tomaten mit Erdbeerfüllung, Hähnchenspieße mit Aprikose oder Melone mit Feta und Oliven Sie werden nicht genug davon bekommen können!
Portrait
BÉRENGÈRE ABRAHAM hat Kunst studiert und arbeitete als Hauswirtschaftlerin für zahlreiche französische Zeitschriften. Sie hat mehrere Bücher über französische Küche veröffentlicht.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 72
Erscheinungsdatum 08.02.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7995-1032-5
Verlag Jan Thorbecke Verlag
Maße (L/B/H) 19,8/19,8/1,2 cm
Gewicht 301 g
Originaltitel Fruits d`été - Fraises, Peches, Pastéques
Abbildungen mit zahlreichen Fotos
Auflage 1. Auflage
Übersetzer Christine Frauendorf-Mössel
Fotografen Valérie Lhomme
Buch (gebundene Ausgabe)
12,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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