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Motivtorten

Torten dekorieren leicht gemacht

GU Kochen & Verwöhnen Küchen-Ratgeber

Nach Cake-Pops und Mug-Cakes sind jetzt alle heiß auf Motivtorten! Vorbei sind die Zeiten, in denen es Zutaten und Zubehör für die fantasievoll dekorierten Kunstwerke nur im Internet gab: Fondant gibt es in jedem Supermarkt, und Kaufhäuser überbieten sich mit Torten-Etageren, diversen Deko-Werkzeugen und essbarem Glitter. Aber was hilft das ganze Drumherum ohne die richtigen Rezepte? Damit gleich die erste Torte ein voller Erfolg wird, zeigt der KüchenRatgeber Motivtorten alle Grundtechniken Step by Step. Und nach dem Backen können Sie sich dann beim Verzieren so richtig austoben: Ob Blümchen-Cupcakes, Torte in cooler Zick-Zack-Optik oder knallbunte Polka-Dots-Torte - erlaubt ist, was gefällt. Fernab von kitschigen Looks zeigen sich diese Motivtorten endlich chic und modern. Wenn Sie schon bei Cupcakes, Cake-Pops und Co. ins Schwärmen gekommen sind, geraten Sie jetzt vollends in Verzückung! Und Ihre Gäste erst ...
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Beschreibung

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 64 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 21.12.2015
Sprache Deutsch
EAN 9783833852701
Verlag Gräfe & Unzer
Dateigröße 27839 KB
Verkaufsrang 52558
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Echt schräge Torten mit Motiven. Wer lernen möchte, den Trend der aufwendigen Torten mitzumachen, kann hier die ersten Schritte machen.

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"Spieglein, Spieglein an der Wand...wer hat die schönste Torte im ganzen Land." Wer möchte nicht gerne eine Torte backen, die nicht nur großartig schmeckt, sondern auch noch spektakulär aussieht? In dem Motivtortenbuch stehen auf der einen Seite ganz tolle Grundrezepte für Tortenböden, Füllungen und Glasuren und auf der anderen Seite tolle Dekoideen. Dabei sind die Rezepte immer sehr detailreich beschrieben, sodass man alles Schritt für Schritt nachbacken und nachdekorieren kann. Dadurch ist das Buch sehr gut für Anfänger geeignet. Da man aber auch die einzelnen Grundrezepte hat, können erfahrene Bäcker sich auch selber Motivtorten daraus kreieren. Das einzige das mir an diesem Buch nicht gefällt, ist das nur so wenig Motivtorten darin vorkommen, was dem Titel eher widerspricht. Dafür gibt es viele Cake-Pop-, Cupcake- und Muffinrezepte, die auch sehr schön dekoriert werden. Die Rezepte gefallen mir sehr gut, da sie sehr gut schmecken und dem Auge schmeicheln. Auch die Tipps die immer wieder gegeben werden finde ich äußerst hilfreich. Alles in allem gefällt mir das Motivtortenset sehr gut und es ist ein großer Spaß die Rezepte nachzubacken.

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